Cara buat Rawon daging sapi yang nikmat dan Mudah Dibuat

Helena Gray   06/10/2020 06:17

Rawon daging sapi
Rawon daging sapi

Di era sekarang , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat rawon daging sapi yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep rawon daging sapi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas rawon daging sapi dengan tepat.

Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.

Nah buat anda yang akan memasak rawon daging sapi yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak rawon daging sapi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat rawon daging sapi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon daging sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rawon daging sapi:
  1. Gunakan 400 gram daging sapi
  2. Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
  3. Sediakan 5 batang daun bawang, iris
  4. Sediakan Secukupnya air
  5. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil 3 lembar daun salam
  8. Ambil 2 batang serai
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Sediakan 4 sdt gula pasir
  11. Ambil 1/2 telapak tangan gula Jawa
  12. Gunakan 5 siung bawang merah,, iris tipis
  13. Ambil Bumbu halus :
  14. Siapkan 5 siung bawang putih
  15. Ambil 5 siung bawang merah
  16. Gunakan 3 buah kluwek
  17. Gunakan 1 ruas jahe
  18. Ambil 1 ruas kunyit
  19. Ambil 2 buah kemiri
  20. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  21. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk

Kmudian haluskan semua bumbu dengan blender (kecuali bumbu. Cara Membuat Rawon Setan: Rebus daging sapi dan juga tulang sapi hingga matang dan empuk. Potong daging berbentuk dadu dengan ukuran sedang. Tumis bumbu halus hingga beraroma wangi.

Cara membuat Rawon daging sapi:
  1. Cuci bersih daging dan rebus selama 15 menit. Matikan api diamkan dalam keadaan tertutup selama 30 menit. Ganti air dan rebus lagi selama 30 menit atau sampai empuk.
  2. Tiriskan dan potong sesuai selera, lebih oke kalau 1 bite yaa, jadi sekali suap nggak usah nggigit. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak, goreng bawang merah sampai harum kemudian masukkan bumbu halus, salam serai dan daun jeruk sampai layu.
  4. Beri sedikit air tambahkan gula dan garam. Tuangkan sisa kaldu air rebusan daging. Tunggu mendidih, cek rasa.
  5. Masukkan daging yg sudah dipotong dan biarkan sampai air agak memyusut kira² 10 menit.
  6. Masukkan tomat dan daun bawang, adik sebentar, angkat dan sajikan.
  7. Lebih mantul dimakan dengan nasi, tauge diberi sambal dan bawang goreng plus jeruk nipis. Segeeeeeer….
  8. Selamat mencoba…

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng. Rawon merupakan masakan berkuah yang terbuat dari daging sapi. Rawon Daging Sapi - ala Mamah Afa enak lainnya.

Nah, itulah artikel mengenai rawon daging sapi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Rawon daging sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved