Cara membuat Opor Ayam Kuah Putih yang enak Untuk Jualan

Glen Martinez   14/09/2020 20:35

Opor Ayam Kuah Putih
Opor Ayam Kuah Putih

Di era sekarang , kita memang dapat memesan masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan sajian terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep opor ayam kuah putih yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam kuah putih sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas opor ayam kuah putih dengan teliti.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.

Nah bagi anda yang akan memasak opor ayam kuah putih yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak opor ayam kuah putih yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Ambil 1 kg ayam (potong sedang)
  2. Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek)
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 batang sereh
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Ambil secukupnya Gula pasir
  7. Sediakan secukupnya Gula merah
  8. Gunakan Asam kandis/asam jawa (sesuai selera)
  9. Ambil 2 bungkus santan kara
  10. Ambil 6 gelas air (atau sesuai selera)
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Sediakan 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 5 siung bawang putih
  14. Ambil 1/2 bungkus ladaku (sesuai selera)
  15. Sediakan 2 butir kemiri
  16. Siapkan 1 ruas kecil jahe (ukuran 2/5cm)
  17. Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Bersihkan ayam, potong sedang, lalu rebus sebentar dan tiriskan. (Khusus ayam potong, rebusan air pertama dibuang).
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang, lalu masukkan ayam, lengkuas, sereh, salam dan asam kandis/asam jawa, garam, gula pasir dan gula merah (tutup sebentar).
  3. Tambahkan air, santan (untuk santan dilarutkan dengan sedikit air panas terlebih dahulu), masak hingga matang lalu angkat.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam kuah putih yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Opor Ayam Kuah Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved