Cara buat Opor Ayam Putih yang nikmat dan Mudah Dibuat

Landon Willis   19/09/2020 19:25

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di era sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam putih sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas opor ayam putih dengan hati-hati.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat kamu yang ingin memasak opor ayam putih yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam putih yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep opor ayam putih yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Sediakan 6 potong ayam,cuci bersih
  2. Gunakan 40 gr fibercreme (bisa diganti santan kurleb 400ml)
  3. Ambil Secukupnya air
  4. Ambil 11 buah cabai rawit merah
  5. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
  6. Siapkan Secukupnya gula dan garam
  7. Sediakan Bumbu Cemplung :
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 1 lembar daun salam
  10. Siapkan 1 batang serai
  11. Gunakan Bumbu Halus :
  12. Ambil 3 butir kemiri sangrai
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 7 buah bawang merah
  15. Siapkan 3 cm jahe
  16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  18. Siapkan Sejumput jintan

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih:
  1. Tummis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang
  2. Kemudian masukkan potongan ayam,aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna…kemudian tambahkan secukupnya air…masak hingga ayam empuk (jika air hampir habis tapi ayam belum empuk,boleh di tambah air lagi)
  3. Setelah ayam empuk, Kemudian tambahkan fibercreme/santan,gula dan garam…aduk rata…
  4. Terakhir tambahkan cabai rawit merah… masak hingga kuah mengental (jika menggunakan santan,masak sambil diaduk,agar santan tidak pecah)…test rasa… angkat dan opor siap sajikan 🤤☺

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel tentang opor ayam putih yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved