Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat rawon daging sapi khas jawa timur yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep rawon daging sapi khas jawa timur sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas rawon daging sapi khas jawa timur dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak rawon daging sapi khas jawa timur yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon daging sapi khas jawa timur yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep rawon daging sapi khas jawa timur yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan rawon daging sapi khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur:

1. Sediakan 1 kg daging sapi
2. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
3. Sediakan 1 sdm jinten
4. Ambil 4 gram jahe
5. Ambil 2 daun jeruk
6. Siapkan 3 batang serai yang sudah digeprek atau dimemarkan
7. Sediakan 6 buah keluwak, rendam dengan air panas
8. Gunakan 2 sdm garam
9. Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk tanpa MSG
10. Gunakan 10 bawang merah
11. Gunakan 8 bawang putih
12. Gunakan 5 cabe merah besar, buang bijinya

Langkah-langkah membuat Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur:

1. Potong dadu daging sapi. Siapkan bumbu : ketumbar bubuk, jinten bubuk, jahe, bawang merah, bawang putih. Rendam keluwak dengan air panas, pecahkan kulit dan ambil isinya. Kupas bawang merah dan bawang putih. Haluskan semua bumbu ditambah cabe merah besar, bisa diblender dengan tambahan air sampai benar-benar halus.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, aduk terus dan masak dengan api kompor agak kecil, hingga air menyusut dan bumbu beraroma harum dan matang dengan sempurna. Masukkan potongan daging sapi.
3. Aduk-aduk rata hingga tercampur dan tambahkan batang serai serta daun jeruk. Tambahkan air 3 liter. Rebus dengan api kompor kecil selama 2,5 - 3 jam sambil sesekali diaduk. Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk tanpa MSG.
4. Sajikan dengan pelengkap telur asin, sambal terasi jeruk limau serta taoge pendek, sesuai selera. Hidangkan panas-panas. Selamat mencoba resep rawon Jawa Timur dari Ibu kesayangan dan panutan saya ini. 💕

Jadi, itulah artikel mengenai rawon daging sapi khas jawa timur yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep rawon daging sapi khas jawa timur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!