Cara membuat Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung Sederhana dan Mudah Dibuat
Myrtie Coleman 22/04/2020 01:41
Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung
Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan eksklusif kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu lagi mencari ide cara membuat nasi kebuli kambing recook mba @susi agung yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep nasi kebuli kambing recook mba @susi agung sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya
karena di artikel ini kita akan mengulas nasi kebuli kambing recook mba @susi agung dengan tepat.
Nah buat kamu yang akan memasak nasi kebuli kambing recook mba @susi agung yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli kambing recook mba @susi agung yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.
Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat nasi kebuli kambing recook mba @susi agung yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan nasi kebuli kambing recook mba @susi agung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung memakai 48 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung:
Siapkan Bahan A:
Gunakan 500 gr beras
Gunakan 1 kg daging& tulangan kambing
Ambil 1 liter air
Sediakan 1 ruas jahe
Ambil Bahan B (yg dihaluskan):
Siapkan 1 buah cabe merah besar (me: skip, krn gak ada)
Gunakan 5 pcs cabe merah keriting
Sediakan 1 buah tomat
Ambil 1 sdt lada butiran
Siapkan 1 slice pala (aku pke kemasan kecil2 isi lada yg sudah plus pala nya)
Siapkan 1 ruas kunyit, bakar (me: langsung blender tnpa dibakar 😅)
Gunakan Bahan C (cemplung-cemplung):
Sediakan Secukupnya minyak goreng, untk menumis bwg2
Siapkan 10 siung bwg merah, cincang
Ambil 6 siung bwg putih, cincang halus
Sediakan 1 siung bwg bombay, cincang kasar
Gunakan 6 buah cabe hijau besar (me: 3pcs masuk dr awal, 3 pcs sisanya masuk diakhir pas ud mau mateng)
Gunakan 1 sdm saos tomat
Ambil 8 lembar daun jeruk
Siapkan 1 ruas jahe, geprek
Gunakan 1 ruas batang serai, geprek
Siapkan 2 pcs bunga lawang
Sediakan 4 butir kapulaga
Ambil 6 butir cengkeh
Gunakan 65 ml santan kara (aslinya 40ml santan, 25ml susu cair)
Siapkan 2 liter air
Siapkan 2 sdm rata kari bubuk (me: merk koepoe)
Gunakan 2 sdt garam
Siapkan 2 bks royco kemasan sachet
Ambil 1 sdt gulpas
Siapkan 1 sdt penyedap
Gunakan Bahan D (pelengkap):
Gunakan Secukupnya bwg goreng
Siapkan Secukupnya potongan bwg bombay
Sediakan Secukupnya kerupuk emping (me: skip krn lg kehabisan)
Ambil Secukupnya irisan tomat (me: skip, krn kehabisan juga
Sediakan Secukupnya acar,
Sediakan Bahan E (bahan ACAR, potong, campur semua):
Siapkan 10-15 pcs cabe rawit hijau
Sediakan 1 buah timun, buang isinya, potong2 dadu
Siapkan 1 buah wortel, potong dadu
Sediakan 3 siung bwg merah, potong dadu
Ambil 1 sdm cuka (me: merk belibis)
Gunakan 1/3 sdt garam
Gunakan 2 sdm gula pasir, cairkan dg 5 sdm air panas, aduk, tunggu dingin, baru masukan bahan2 yg lain
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung:
Bahan A: untk menghindari aroma kambing dan biar mudah membersihkan kotoran2 yg menempel, aku tdk langsung mencuci kambing, tp langsung aku rebus -+20 menit dg memasukan jahe kedalam rebusannya, sisihkan, tunggu dingin, baru dibersihkan kotoran2 yg menempel, sisihkan
Bahan B & C: haluskan bahan B, sisihkan. Tumis bawang2 hingga harum dan layu, masukan bahan B, dilanjut masukan bahan2 lainnya di bahan C sisakan sebagian cabe hijau (cb hijau masukkan sebagian di akhir ketika sdh mau diangkat), aduk sebentar, lalu masukkan kambing yg sudah bersih tadi, masak kurleb 2-3 jam (krn aku mau texture daging yg bener2 lembut, 15 menit pertama pke api besar, sisanya pke api kecil aja 😅), tes rasa, sesuaikan selera. stlh matang, ambil balungannya, sisanya buat msk nasi
Cuci bersih beras, lalu gunakan air rebusan daging buat masak nasinya, ceklek deh pke magic com, sesuaikan beras nya ya, dan sesekali diaduk pas beberapa menit ketika masak, biar gak gosong bagian bawahnya, tunggu sampai mateng, goreng daging & tulangannya, lengkapi dg bahan D & E, sajikaan,,, 😘😘😘 klo nasinya kurang asin, boleh ditambah royco pas baru mateng, optional jg nasinya diaduk pke butter, cm aku skip, krn lg gak punya stok butter,, 😅🙇🙇
Jadi, itulah artikel tentang nasi kebuli kambing recook mba @susi agung yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Nasi Kebuli Kambing Recook mba @Susi Agung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep nasi kebuli kambing recook mba @susi agung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!