Di masa saat ini , anda memang dapat memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam masak putih yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat opor ayam masak putih sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas opor ayam masak putih dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak opor ayam masak putih yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam masak putih yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat opor ayam masak putih yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan opor ayam masak putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Masak Putih memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Masak Putih:

1. Gunakan 1 kg ayam,potong jadi 10 bagian
2. Gunakan 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
3. Gunakan 700 ml santan encer dari sisa perasan kelapa tadi
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya
5. Siapkan 3 lembar daun salam
6. Sediakan 2 batang serai,memarkan
7. Gunakan 3 cm lengkuas,memarkan
8. Sediakan 2 1/2 sdt garam
9. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
11. Ambil 2 sdm minyak goreng
12. Ambil Jeruk nipis
13. Sediakan Bawang goreng untuk taburan
14. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
15. Siapkan 10 siung bawang merah
16. Ambil 4 siung bawang putih
17. Siapkan 2 sdt ketumbar,sangrai
18. Ambil 1/4 sdt jinten,sangrai
19. Sediakan 2 cm jahe

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Masak Putih:

1. Ayam dicuci bersih,lalu lumuri air perasan jeruk nipis,diamkan sebentar,lalu dicuci lagi sampai bersih,sisihkan.
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai sampai harum,masukkan ayam,aduk rata sampai berubah warna.
3. Tambahkan garam,merica dan gula pasir,aduk rata,tuang santan encer,masak sampai mendidih dan ayam matang,masukkan santan kental,aduk2 sampai santan mendidih,koreksi rasa.
4. Masak sampai matang dan mengental,angkat dan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam masak putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Opor Ayam Masak Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam masak putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!