Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan sajian special pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep nasi kebuli kambing yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep nasi kebuli kambing sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas nasi kebuli kambing dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak nasi kebuli kambing yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat nasi kebuli kambing yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Kambing:

1. Siapkan beras (saya pakai beras basmati)
2. Siapkan daging kambing (cuci bersih, potong2 sesuai selera)
3. Gunakan bawang bombay ukuran sedang (cincang kasar)
4. Sediakan bawang merah (cincang kasar)
5. Gunakan bawang putih (cincang kasar)
6. Siapkan minyak samin untuk menumis (bisa di skip)
7. Siapkan kapulaga
8. Gunakan kayu manis
9. Siapkan pekak
10. Gunakan cengkeh
11. Ambil susu cair/santan kental (saya pakai 65ml santan instan)
12. Gunakan saos tomat
13. Siapkan bubuk kari
14. Ambil garam dan gula
15. Gunakan air
16. Ambil bumbu halus :
17. Siapkan cabe merah keriting
18. Ambil adas
19. Sediakan pala
20. Sediakan merica
21. Gunakan ketumbar

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:

1. Cuci bersih beras lalu rendam sekitar 15menit,karena saya pakai beras basmati waktu perendaman sedikit lebih lama, bila menggunakan beras biasa rendam sekitar 5-10 menit saja, sementara itu siapkan juga bahan2 lain nya
2. Panaskan wajan, tambahkan 2sdm minyak samin (bisa di ganti dgn mentega/minyak goreng), tumis bawang2an, kayu manis, cengkeh, pekak, kapulaga dan bumbu halus hingga harum
3. Masukkan daging kambing, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan 1sdm bubuk kari, aduk rata, tambahkan susu/santan, saos tomat, bumbui dgn garam dan gula lalu tambahkan air, masak hingga daging empuk (jumlah air harus agak banyak karena kaldunya akan di pakai untuk memasak beras)
4. Angkat daging yg sudah empuk dari dalam kaldu, tiriskan lalu goreng, sisihkan
5. Cicipi air kaldu sisa merebus daging, bila di rasa sudah pas masukkan beras (jumlah kaldu sesuaikan dgn jumlah beras yg akan di masak, bila kurang bisa di tambah air) aron beras sampai kaldu terserap habis, kukus hingga matang.|| cara paling mudah dan anti gagal, masukkan beras dlm rice cooker tambahkan air kaldu sesuai takaran masak (saya lebihkan 1 cup dari takaran masak), klik tombol on masak seperti masak nasi biasa.
6. Hidangkan nasi kebuli dengan daging kambing goreng, taburan bawang goreng, emping goreng, dan acar, sangat cocok untuk menu lebaran🙏selamat Lebaran.. selamat mencobaa resep dari saya.. semoga menginspirasi..

Jadi, itulah artikel tentang nasi kebuli kambing yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!