Cara membuat Opor Ayam Putih yang enak Untuk Jualan

Sara Keller   14/06/2020 01:08

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat opor ayam putih yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam putih sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas opor ayam putih dengan seksama.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah untuk kamu yang ingin memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam putih yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat opor ayam putih yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Gunakan 500 gr ayam, potong sesuai
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 siung bawang putih, geprek
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 500 ml santan kental sedang
  7. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk bila suka
  8. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  9. Ambil Pelengkap : bawang merah goreng
  10. Siapkan 🌸 Bumbu Cemplung : 🌸
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  13. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
  14. Ambil 1 buah bunga lawang / pekak
  15. Ambil 3 cm kayu manis
  16. Ambil 🌸 Bumbu Halus : 🌸
  17. Ambil 6 buah bawang merah
  18. Ambil 4 siung bawang putih
  19. Sediakan 2 ruas jari jahe
  20. Sediakan 4 butir kemiri, sangrai
  21. Ambil 1 sdt ketumbar butiran, sangrai
  22. Sediakan 1 / 2 sdt merica butiran
  23. Gunakan Sejumput jinten, sangrai
  24. Gunakan Secukupnya pala

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 5 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
  2. Rebus air secukupnya sampai mendidih, lalu masukkan ayam, bawang putih geprek, daun salam dan daun jeruk, rebus ayam sampai empuk / setengah matang, angkat lalu tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan sereh, daun jeruk, lengkuas, bunga lawang dan kayu manis, tumis bumbu sampai matang dan tidak langgu.
  4. Masukkan ayam dan santan masak hingga mendidih.
  5. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk bila suka, aduk rata masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut, koreksi rasa, bila dirasa sudah pas matikan api kompor.
  6. Sajikan dengan ditaburi bawang goreng, Yummy 😋

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved