Di zaman saat ini , kamu memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep sambal bajak yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambal bajak sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas sambal bajak dengan tepat.

Nah bagi anda yang mau memasak sambal bajak yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal bajak yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep sambal bajak yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan sambal bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Bajak menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Bajak:

1. Siapkan 1 ons cabe merah keriting
2. Ambil 1 ons cabe rawit merah
3. Sediakan 10 siung bawang merah
4. Ambil 5 siung bawang putih
5. Ambil 40 gr gula merah
6. Sediakan 1 sdm gula pasir
7. Sediakan 1 sdt terasi matang
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Siapkan 1 lembar daun jeruk (opsional, agar lebih wangi sambalnya)
10. Gunakan 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah membuat Sambal Bajak:

1. Tumis semua bahan sambal hingga berubah warna dan gunakan api kecil ya agar tidak cepat gosong. Sambil diaduk-aduk dan mengental.
2. Kalau sudah seperti gambar dibawah, berarti sambal sudah matang dan siap disajikan. Karena saya mau buat stok sambal dan bikinnya banyak jadi saya dinginkan dahulu sampai suhu ruangan sebelum dimasukan kedalam wadah tertutup.
3. Setelah suhu ruangan, masukan kedalam wadah tertutup.
4. Note : Sambal ini tidak memakai tomat jadi bisa tahan 1 minggu di luar ruangan dan tahan 3 - 4 minggu di dalam freezer.

Jadi, itulah artikel tentang sambal bajak yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bajak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bajak yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!