Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang ingin memberikan sajian special kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ayam + udang saos padang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam + udang saos padang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas ayam + udang saos padang dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ayam + udang saos padang yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam + udang saos padang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ayam + udang saos padang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat ayam + udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam + Udang Saos Padang memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam + Udang Saos Padang:

1. Gunakan 250 gr ayam
2. Gunakan 100 gr udang, buang kepala
3. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
4. Sediakan 2 bonggol jagung, potong sesuai selera
5. Siapkan Bahan saos:
6. Sediakan 2 sdm saus tiram
7. Sediakan 2 sdm saos tomat
8. Sediakan 2 sdm saos pedas
9. Siapkan Bumbu iris:
10. Ambil 1 buah tomat
11. Ambil 1/2 bawang bombay
12. Sediakan 4 buah cabe hijau
13. Ambil 1 batang daun bawang
14. Siapkan Bumbu halus:
15. Ambil 4 bawang merah
16. Gunakan 2 bawang putih
17. Ambil 2 kemiri
18. Siapkan 1 ruas jahe
19. Ambil 1 ruas kunyit
20. Sediakan 4 cabe merah
21. Siapkan 7 cabe rawit (kalau suka pedas boleh ditambah)
22. Gunakan Secukupnya air, gula, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Ayam + Udang Saos Padang:

1. Goreng ayam sampai agak matang, sisihkan. Rebus jagung secara terpisah, tambahkan garam agar sedikit berasa, setelah matang sisihkan.
2. Tumis bawang bombay sampai agak layu. Masukkan bumbu halus, tumis sebentar lalu masukkan udang dan jagung, aduk2 sampai udang berubah warna, kemudian masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan bahan saos, tomat dan cabe ijo. Aduk2 sebentar. Masukkan telur kocok, aduk2 sampai merata. Apabila terlalu kental bisa ditambahkan air.
4. Tambahkan gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk2 sebentar. Matikan kompor.
5. Sajikan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba, jangan lupa recook ya :)

Jadi, itulah artikel mengenai ayam + udang saos padang yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ayam + Udang Saos Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam + udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!