Cara buat Donat Kentang Bombolini Sederhana dan Mudah Dibuat

Willie Hunt   09/09/2020 20:34

Donat Kentang Bombolini
Donat Kentang Bombolini

Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat donat kentang bombolini yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat donat kentang bombolini sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas donat kentang bombolini dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak donat kentang bombolini yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak donat kentang bombolini yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep donat kentang bombolini yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan donat kentang bombolini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang Bombolini memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kentang Bombolini:
  1. Sediakan Kentang 100 gram (yg sdh dikukus dan dihaluskan)
  2. Sediakan 175 gram tepung terigu pro tinggi (cakra kembar)
  3. Gunakan 100 gram tepung terigu pro sedang (segitiga biru)
  4. Gunakan 50 gram gula pasir yg dihaluskan
  5. Ambil 1 sdt ragi
  6. Gunakan 1 sdm susu bubuk
  7. Gunakan 1 butir telur
  8. Gunakan 65-75 ml susu cair dingin (tgt kelembaban tepung)
  9. Gunakan 1/4 sdt garam
  10. Ambil 40 gram margarin
  11. Ambil Bahan isian
  12. Sediakan Selai coklat/blueberry/sarikaya/stroberi
  13. Sediakan Bahan topping
  14. Ambil secukupnya Gula halus
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Bombolini:
  1. Kupas dan potong-potong kentang, lalu kukus selama 15 menit. Stlh tdk panas lg, lumatkan dgn food chopper. Atau bs dilumatkan dgn garpu yaah, hingga halus.
  2. Stlh kentang halus, dalam food chopper masukkan tepung terigu+gula pasir+susu bubuk+ragi+telur+susu cair dingin. Nyalakan mesin tp jgn ditekan terus yaah. Sbentar2 nyala matikan. Stlh adonan tercampur, masukkan garam+margarin. Nyalakan mesin kembali spt sblmnya, nyala matikan, hingga adonan kalis elastis.
  3. Stlh kalis, bagi adonan sesuai kebutuhan. Saya bagi menjadi per 30 gram. Lalu rounding semulus mgkn. Kira2 dpt 18 bulatan. Lalu tutup dgn kain lap bersih, diamkan sekitar 15 menit spy adonan rileks.
  4. Stlh 15 menit, siapkan mangkok berisi tepung terigu secukupnya. Lalu ambil 1 adonan donat, gulingkan di atas tepung terigu. Kemudian tekan adonan dgn scrapper/tangan utk mengeluarkan gas. Lakukan hingga semua adonan donat habis. Stlh itu, tutup adonan dgn kain lap bersih, diamkan hingga 45 menit.
  5. Di menit ke 35, siapkan wajan utk menggoreng. Masukkan minyak goreng, panaskan dgn api kcl kira2 10 menitan sdh panas. Lalu masukkan adonan donat dimulai dr yg pertama dirounding dan ditekan td. Stlh sisi bagian bawah donat kecoklatan, balikkan. Goreng hingga sisi satunya lg jg kecoklatan. Jika sdh matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua donat digoreng.
  6. Stlh donat tdk terlalu panas lg, lubangi sisi pinggiran donat dengan sumpit/sedotan. Lalu semprotkan isian selai. Lakukan hingga semua donat diisi. Lalu taburi atau gulingkan donat dgn gula halus. Siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang donat kentang bombolini yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Bombolini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang bombolini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved