Resep Donat Kentang Bombolini Sederhana Untuk Jualan

Abbie Mathis   17/07/2020 19:07

Donat Kentang Bombolini
Donat Kentang Bombolini

Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan hidangan terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat donat kentang bombolini yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat donat kentang bombolini sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas donat kentang bombolini dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak donat kentang bombolini yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak donat kentang bombolini yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep donat kentang bombolini yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat donat kentang bombolini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Bombolini menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang Bombolini:
  1. Gunakan Kentang 100 gram (yg sdh dikukus dan dihaluskan)
  2. Sediakan tepung terigu pro tinggi (cakra kembar)
  3. Ambil tepung terigu pro sedang (segitiga biru)
  4. Gunakan gula pasir yg dihaluskan
  5. Gunakan ragi
  6. Sediakan susu bubuk
  7. Siapkan telur
  8. Ambil susu cair dingin (tgt kelembaban tepung)
  9. Ambil garam
  10. Ambil margarin
  11. Gunakan Bahan isian
  12. Gunakan Selai coklat/blueberry/sarikaya/stroberi
  13. Ambil Bahan topping
  14. Sediakan Gula halus
Cara menyiapkan Donat Kentang Bombolini:
  1. Kupas dan potong-potong kentang, lalu kukus selama 15 menit. Stlh tdk panas lg, lumatkan dgn food chopper. Atau bs dilumatkan dgn garpu yaah, hingga halus.
  2. Stlh kentang halus, dalam food chopper masukkan tepung terigu+gula pasir+susu bubuk+ragi+telur+susu cair dingin. Nyalakan mesin tp jgn ditekan terus yaah. Sbentar2 nyala matikan. Stlh adonan tercampur, masukkan garam+margarin. Nyalakan mesin kembali spt sblmnya, nyala matikan, hingga adonan kalis elastis.
  3. Stlh kalis, bagi adonan sesuai kebutuhan. Saya bagi menjadi per 30 gram. Lalu rounding semulus mgkn. Kira2 dpt 18 bulatan. Lalu tutup dgn kain lap bersih, diamkan sekitar 15 menit spy adonan rileks.
  4. Stlh 15 menit, siapkan mangkok berisi tepung terigu secukupnya. Lalu ambil 1 adonan donat, gulingkan di atas tepung terigu. Kemudian tekan adonan dgn scrapper/tangan utk mengeluarkan gas. Lakukan hingga semua adonan donat habis. Stlh itu, tutup adonan dgn kain lap bersih, diamkan hingga 45 menit.
  5. Di menit ke 35, siapkan wajan utk menggoreng. Masukkan minyak goreng, panaskan dgn api kcl kira2 10 menitan sdh panas. Lalu masukkan adonan donat dimulai dr yg pertama dirounding dan ditekan td. Stlh sisi bagian bawah donat kecoklatan, balikkan. Goreng hingga sisi satunya lg jg kecoklatan. Jika sdh matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua donat digoreng.
  6. Stlh donat tdk terlalu panas lg, lubangi sisi pinggiran donat dengan sumpit/sedotan. Lalu semprotkan isian selai. Lakukan hingga semua donat diisi. Lalu taburi atau gulingkan donat dgn gula halus. Siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang donat kentang bombolini yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Donat Kentang Bombolini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep donat kentang bombolini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved