Cara buat Nasi kebuli kambing yang enak dan Mudah Dibuat

Keith Owens   23/09/2020 14:21

Nasi kebuli kambing
Nasi kebuli kambing

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat nasi kebuli kambing yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat nasi kebuli kambing sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas nasi kebuli kambing dengan teliti.

Nah bagi anda yang mau memasak nasi kebuli kambing yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak nasi kebuli kambing yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi kebuli kambing menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kebuli kambing:
  1. Gunakan 625 gr beras / 4,5 cup
  2. Gunakan 500 gr daging kambing
  3. Ambil 1 bawang bombay, iris tipis2
  4. Gunakan 2 daun salam
  5. Sediakan 7 cengkeh
  6. Siapkan 7 kapulaga
  7. Sediakan 1/2 biji pala, haluskan
  8. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  9. Sediakan 1 sdt jinten bubuk
  10. Ambil 1 sdt lada bubuk
  11. Gunakan 3/4 sdt kymanis bubuk
  12. Ambil 4 sdt garam
  13. Ambil 1 sdt gula pasir
  14. Sediakan 1700 ml air
  15. Gunakan 80 ml susu cair
  16. Gunakan 3 sdm minyak goreng utk menumis bumbu / margarin
  17. Siapkan Bumbu di haluskan / di blender :
  18. Siapkan 10 siung bwg merah
  19. Gunakan 4 siung bawang putih
  20. Gunakan 2 cabe merah, buang bjinya
  21. Siapkan 2 buah tomat, potong2
  22. Gunakan 4 cm jahe
  23. Gunakan Bahan pelengkap:
  24. Siapkan Segenggam kismis
  25. Ambil Acar merah
Cara menyiapkan Nasi kebuli kambing:
  1. Cuci beras lalu tiriskan.. potong2 daging kambing lalu cuci bersih, sisihkan..
  2. Blender bumbu halus dgn 50 ml air.. panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, kapulaga, cengkeh.. aduk2.. tumis bumbu sampai benar2 matang
  3. Lalu masukkan daging kambing, aduk sampai daging berubah warna.. masukkan ketumbar, jinten, lada bubuk, kayumanis, biji pala yg sdh di haluskan, aduk rata lalu masukkan air dan susu cair
  4. Rebus daging sampai empuk (tutup pancinya) dgn api sedang sekitar 45 menit, setelah daging empuk, angkat semua dagingnya.. gunakan air kaldunya untuk memasak nasi.. dgn takaran air spt memasak nasi biasa.. air kaldu bisa di saring terlebih dahulu.. sy memasak nasinya langsung masak di panci sampe matang.. masak beras dgn air kaldu dgn api sedang sampai air mulai menyusut lalu kecilkan api, tutup pancinya.. lalu masak sampai nasi matang..
  5. Stlh nasi matang, matikan apinya, biarkan dulu nasi +- 20 menit atau sampai agak dingin baru nasi bs di aduk.. tambahkan kismis, aduk rata
  6. Lalu goreng sebentar dagingnya dgn sdkt minyak.. nasi kebuli siap di sajikan bersama bahan pelengkapnya 💖

Nah, itulah artikel mengenai nasi kebuli kambing yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kebuli kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep nasi kebuli kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved