Cara buat Rawon Daging Sapi yang lezat dan Mudah Dibuat

Adelaide Silva   05/08/2020 15:19

Rawon Daging Sapi
Rawon Daging Sapi

Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan special bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat rawon daging sapi yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat rawon daging sapi sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas rawon daging sapi dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak rawon daging sapi yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging sapi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat rawon daging sapi yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rawon Daging Sapi:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Sediakan 250 gram daging sandung lamur (brisket)
  3. Siapkan lembar daun jeruk 4 lembar
  4. Ambil batang serai, geprek 2
  5. Sediakan 1 liter air
  6. Gunakan ruas lengkuas, geprek 1 ruas
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Gunakan siung bawang merah 8 siung
  9. Gunakan siung bawang putih 5 siung
  10. Ambil 5-7 buah kluwek ukuran sedang, keruk isinya
  11. Siapkan butir kemiri, sangrai 4 butir
  12. Siapkan 1 cm kunyit
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Siapkan 1 sdt Merica
  15. Sediakan 1 ruas Jahe
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Gunakan secukupnya Gula
  18. Ambil bahan pelengkap:
  19. Gunakan secukupnya bawang goreng
  20. Sediakan secukupnya tauge pendek
  21. Ambil sambal terasi sck
  22. Sediakan kerupuk udang sck
  23. Sediakan telur asin sck
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Daging Sapi:
  1. 1.Rebus daging dalam air mendidih hingga cukup empuk. Setelah itu angkat dari air rebusan dan potong-potong seukuran satu suapan.
  2. Saring air kaldu dari rebusan tadi, kemudian lalu masukkan kembali daging yg telah dipotong bersama serai, daun jeruk dan lengkuas.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian masukkan ke dalam rebusan daging.
  4. Masak sampai daging empuk. Apabila air menyusut dan daging belum empuk, tambahkan air secukupnya dan masak rawon sampai daging benar-benar lunak.
  5. Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang.Hidangkan rawon bersama pelengkap dan nasi panas.
  6. Jika menggunakan Presto daging tidak perlu di rebus dahulu, langsung saja tumis bumbu di dalam presto kemudian masukan daging dan air lalu masak 20-30 menit hingga daging empuk. boleh tambahkan tomat pada saat memasakny agar lebih sedap..

Jadi, itulah artikel mengenai rawon daging sapi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Rawon Daging Sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved