Di zaman saat ini , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep udang cumi saus padang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep udang cumi saus padang sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas udang cumi saus padang dengan seksama.

Nah bagi anda yang akan memasak udang cumi saus padang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang cumi saus padang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat udang cumi saus padang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Cumi Saus Padang memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Cumi Saus Padang:

1. Siapkan 1/2 kg cumi segar ukuran sedang, bersihkan dan potong2
2. Ambil 6 ekor udang tiger ukuran sedang
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
4. Siapkan 1 siung bawang bombay iris
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
6. Siapkan 200 ml air
7. Sediakan Bahan saus :
8. Sediakan 1 sdm saus tiram
9. Siapkan 3 sdm saus tomat
10. Gunakan 3 sdm saus cabe
11. Sediakan 1 sdt kecap ikan
12. Sediakan 1 sdt kecap manis
13. Siapkan Bumbu halus :
14. Gunakan 2 siung bawang merah
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
17. Ambil secukupnya Garam dan gula

Cara membuat Udang Cumi Saus Padang:

1. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Potong-potong cumi dan lumuri udang serta cumi dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci bersih, sisihkan.
2. Campur semua bahan saus, sisihkan. Haluskan bumbu halus, sisihkan, Siapkan bumbu lainnya.
3. Tumis 1/2 bagian bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga harum dan layu.
4. Tambahkan air, lalu masukkan udang dan cumi, serta bahan saus, aduk rata.
5. Koreksi rasa, apabila sdh sesuai, masukkan 1/2 bagian bawang bombay dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan larutan maizena, aduk rata kembali dan masak hingga mengental, matikan api.
6. Letakkan dalam piring saji. Udang Cumi Saus Padang siap untuk disajikan. Semoga resep ini menginspirasi ya, selamat mencoba!

Nah, itulah artikel mengenai udang cumi saus padang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Udang Cumi Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep udang cumi saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!