Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep rawon hitam yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep rawon hitam sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas rawon hitam dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak rawon hitam yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak rawon hitam yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep rawon hitam yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan rawon hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rawon Hitam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rawon Hitam:

1. Siapkan 1/4 kg daging, rebus hingga empuk (kurleb 1 jam)
2. Ambil 300 ml kaldu +400ml air
3. Sediakan 3 sdm minyak goreng
4. Sediakan Bumbu halus
5. Ambil 6 siung bawang merah
6. Ambil 4 siung bawang putih
7. Ambil 2 buah kluwek
8. Sediakan 2 butir kemiri
9. Siapkan 2 cm kunyit
10. Gunakan 1/2 sdt ketmbar
11. Siapkan 10 butir merica
12. Ambil 1 cm jahe
13. Siapkan Bumbu cemplung
14. Gunakan 1 cm lengkuas
15. Sediakan 1 batang serai
16. Siapkan 3 lembar daun jeruk
17. Sediakan 1 lembar daun salam
18. Gunakan 1/2 sdm gula
19. Sediakan 1/2 sdm garam
20. Ambil 1 sdt kaldu bubuk (masako sapi)

Langkah-langkah membuat Rawon Hitam:

1. Siapkan bahan.
2. Kupas kluwek lalu rendam kluwek dengan air panas. Blender bumbu halus dengan setengah gelas air. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, lalu masukkan bumbu cemplung. Nyalakan kompor, didihkan bumbu hingga air habis
3. Tambahkan 3 sdm minyak goreng. Tumis hingga harum minyak terpisah dr bumbu. Di kompor sebelahnya, didihkan daging yg sudah dipotong kotak dengan air kaldu. Setelah kaldu mendidih masukkan bumbu rawon tadi ke dalam panci.Tambahkan gula,garam, penyedap rasa. Cek rasa
4. Rawon siap dinikmati

Nah, itulah artikel tentang rawon hitam yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Rawon Hitam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep rawon hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!