Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat opor ayam putih yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas opor ayam putih dengan seksama.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah untuk anda yang mau memasak opor ayam putih yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak opor ayam putih yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:

1. Gunakan 500 gr daging ayam (setara 1/2 ekor)
2. Gunakan 500 ml santan cair (saya Kara 65 ml + air)
3. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
4. Gunakan Bumbu-bumbu:
5. Ambil 10 siung bawang merah (saya yang kecil-kecil)
6. Siapkan 5 siung bawang putih
7. Siapkan 1 butir kemiri
8. Sediakan 1 sdt ketumbar
9. Siapkan 1/2 sdt lada butir
10. Siapkan 1 ruas jahe
11. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
12. Ambil 1 btg serai, memarkan
13. Gunakan 2 lbr daun salam
14. Sediakan 2 lbr daun jeruk
15. Ambil 1.5 sdt garam (secukupnya sesuai selera)
16. Ambil 1 sdt gula pasir
17. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
18. Ambil 1/4 sdt kayu manis bubuk
19. Ambil 2 btr kapulaga
20. Ambil Taburan:
21. Gunakan Secukupnya bawang goreng

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih:

1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih daging ayam yang sudah dipotong-potong.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada butir dan jahe
3. Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang. Setelah itu tuangkan santan cair. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah
4. Setelah mendidih masukkan daging ayamnya. Masak sambil sesekali diaduk. Jaga jangan sampai santannya pecah ya 😊. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, kayu manis bubuk dan kapulaga. Masak sampai daging ayam matang dan kuah mengental
5. Setelah matang angkat dan sajikan

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!