Resep Opor Ayam Putih yang lezat Untuk Jualan

Julia Cobb   07/10/2020 00:20

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep opor ayam putih yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas opor ayam putih dengan hati-hati.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat anda yang akan memasak opor ayam putih yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam putih yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat opor ayam putih yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan 2 kg ayam
  2. Ambil 500 ml santan kental
  3. Sediakan 1 L santan encer
  4. Ambil 3 lbr daun salam
  5. Gunakan 2 batang sereh (digeprek)
  6. Siapkan secukupnya Air
  7. Siapkan secukupnya Minyak makan
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Ambil 6 siung bawang putih
  10. Ambil 20 siung bawang merah
  11. Siapkan 11 butir kemiri
  12. Sediakan 3 bh kapulaga (ambil isinya saja)
  13. Gunakan 1 sdm ketumbar
  14. Ambil 1/2 sdm lada putih
  15. Siapkan 5 sdm garam

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara membuat Opor Ayam Putih:
  1. Haluskan bumbu, bisa menggunakan blender.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, sereh dan ayam.
  3. Aduk rata, diamkan sesaat sampai ayam berubah warna.
  4. Pindahkan ke dalam panci, tambahkan air (sesuai selera) dan santan encer. Masak dengan api sedang ±15 menit sambil sesekali diaduk.
  5. Tambahkan santan kental, sesekali aduk perlahan (agar santan tidak pecah) sampai mendidih. Koreksi rasa dan kematangan ayam. Jika terlalu kental bisa ditambahkan air sesuai selera.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved