Cara membuat Opor Ayam Putih Sederhana dan Mudah Dibuat

Mark Garcia   29/09/2020 00:56

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di era saat ini , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin memberikan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas opor ayam putih dengan tepat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat kamu yang akan memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep opor ayam putih yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Sediakan 1 ekor Ayam, potong 8-10 bagian, bersihkan
  2. Ambil 1 liter santan encer (aku : susu cair)
  3. Sediakan 400 gr santan kental (Aku :2 buah santan kara segi3)
  4. Sediakan 6 lembar daun jeruk
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 batang sereh, geprek (Aku gak pakai, kehabisan)
  7. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Gunakan 8 buah bawang merah (aku :1½ bawang bombay)
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 5 butir kemiri
  12. Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  14. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
  15. Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk
  16. Sediakan secukupnya Minyak
  17. Siapkan Bahan taburan :
  18. Gunakan secukupnya Bawang goreng

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan bahan. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus aduk rata, masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, sereh, aduk sampai bumbu matang
  2. Masukkan ayam, aduk-aduk lalu masukkan santan encer/susu cair biarkan sampai ayam matang sambil sesekali di aduk, masukkan garam dan gula secukupnya
  3. Setelah ayam matang dan kuah agak menyusut tambahkan santan kental, aduk-aduk sampai mendidih kembali jangan ditinggal agar santan tidak pecah, koreksi rasa. Angkat.
  4. Sajikan lalu taburi bawang goreng secukupnya.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved