Bahan-bahan Udang Saos Padang Sederhana dan Mudah Dibuat

Georgie Johnson   31/08/2020 19:49

Udang Saos Padang
Udang Saos Padang

Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep udang saos padang yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep udang saos padang sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas udang saos padang dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak udang saos padang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang saos padang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep udang saos padang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Saos Padang memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Saos Padang:
  1. Sediakan 500 gr udang (sedang besarnya)
  2. Sediakan 1 bh jagung potong bulat (direbus)
  3. Gunakan 1 bh bawang Bombay iris
  4. Ambil 350 ml air
  5. Siapkan 1/2 sdt garam (selera)
  6. Ambil 1/2 sdt gula pasir (selera)
  7. Ambil 1/2 bh jeruk nipis
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Sediakan 5 bh bawang merah
  11. Siapkan 7 bh cabai merah keriting (selera)
  12. Ambil 5 bh cabai rawit (selera)
  13. Gunakan 1 ruas jari jahe
  14. Sediakan Saus:
  15. Gunakan 3 sdm saus tomat
  16. Siapkan 1 sdm saus sambal
  17. Gunakan 3 sdm saus tiram
  18. Siapkan Bumbu Cemplung:
  19. Ambil 3 lbr daun salam
  20. Gunakan 1 lbr daun jeruk
  21. Ambil 1 btg sereh geprek
Langkah-langkah membuat Udang Saos Padang:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Rebus jagung hingga empuk. Angkat dan sisihkan. Cuci bersih udang buang kepalanya lumuri dengan jeruk nipis 10 menit lalu dicuci kembali. Rebus udang hingga berubah warna (sebentar), angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan bumbu halus dan bumbu Cemplung hingga harum. Masukkan udang yang sudah direbus dan jagung rebus. Tambahkan air, dan semua bahan saus lalu masukkan garam dan gula pasir biarkan hingga mendidih.
  4. Setelah mulai mengental dan mendapatkan kekentalan yang diinginkan koreksi rasa lalu angkat. Segera sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai udang saos padang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved