Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan masakan special kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat opor ayam kuah putih yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam kuah putih sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas opor ayam kuah putih dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak opor ayam kuah putih yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah putih yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep opor ayam kuah putih yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Gunakan 500 gr Ayam, potong sesuai selera
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 500 ml santan (saya pake 200 ml)
4. Gunakan Bumbu cemplung :
5. Sediakan 2 lbr daun salam
6. Gunakan 2 lbr daun jeruk
7. Ambil 1 btg sereh, geprek
8. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
9. Ambil 3 cm kayu manis
10. Gunakan Bumbu halus :
11. Gunakan 6 siung bawang merah
12. Ambil 4 siung bawang putih
13. Sediakan 1 ruas jahe
14. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
15. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
16. Gunakan 1/2 sdt merica
17. Siapkan Sejumput jinten, sangrai
18. Sediakan Secukupnya pala
19. Ambil Tambahan :
20. Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
21. Ambil Pelengkap : Bawang goreng

Cara membuat Opor Ayam Kuah Putih:

1. Siapkan bahan
2. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 5 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, karena saya tidak memakai ayam kampung, tapi ayam potong Maka saya panaskan ayam dengan sedikit minyak agar ayam tidak berbau amis dan mempunyai tekstur keset
4. Tumis bumbu halus dan bahan cemplung di penggorengan sisa minyak bekas ayam sampe bener2 matang supaya tidak langu, jika sdh matang masukan air 1 gelas aduk2 sampe rata, kemudian masukan ayamnya aduk2 sampe smua ayam terlumuri dgn bumbu
5. Jika smua ayam sudah terlumuri dengan bumbu tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam, aduk2 lagi supaya smua bumbu tercampur rata, diamkan sampai ayam matang dan air agak menyusut.
6. Masukan santan aduk terus ya supaya santan tidak pecah, kemudian tambahkan gula, garam dan penyedap aduk2 hingga rata
7. Test rasa. jika sudah cukup matang icip2 sesuai selera,
8. Taburi bawang goreng, siap dinikmati
9. Berhubung hari sebelumya buat gudeg nangka, opor ayamnya saya sandingkan dengan gudeg, mantap 😍😍

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam kuah putih yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Opor Ayam Kuah Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!