Cara buat Kering Tempe (Fried Tempe with Sweet and Spicy Glaze) yang nikmat dan Mudah Dibuat

Alma Medina   15/05/2020 19:59

Kering Tempe (Fried Tempe with Sweet and Spicy Glaze)
Kering Tempe (Fried Tempe with Sweet and Spicy Glaze)

Di waktu saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze) dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze) yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze) yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe (Fried Tempe with Sweet and Spicy Glaze) memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Tempe (Fried Tempe with Sweet and Spicy Glaze):
  1. Sediakan 1 Papan Tempe, yg sudah potong memanjang
  2. Ambil 50 ml Air Asam Jawa
  3. Sediakan 2 sdm Gula Pasir
  4. Siapkan 1/2 sdt Garam
  5. Sediakan 5 siung Bawang Merah, yg sudah dikupas
  6. Gunakan 4 siung Bawang Putih, yg sudah dikupas
  7. Gunakan 6 buah Cabai Merah, yg diiris kecil (sesuaikan selera)
  8. Ambil 5 buah Cabai Rawit, yg diiris kecil (sesuaikan selera)
  9. Siapkan 1 ruas Lengkuas
  10. Sediakan 3 lembar Daun Salam
  11. Sediakan 1 bulatan kecil Gula Merah, yg diiris tipis
  12. Siapkan secukupnya Kecap
  13. Siapkan secukupnya Kaldu Jamur
  14. Gunakan secukupnya Minyak Canola
Cara membuat Kering Tempe (Fried Tempe with Sweet and Spicy Glaze):
  1. Panaskan minyak, lalu goreng potongan tempe sampai kering tapi 1/2 matang sampai berubah warna kecokelatan. Lalu angkat & tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawah putih, & garam.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak (bisa pakai minyak bekas menggoreng tempe tadi) menggunakan api kecil sampai harum. Masukkan irisan gula jawa, lalu tambahkan kecap, air asam jawa, gula pasir, kaldu jamur lalu koreksi rasa.
  4. Masak bumbu tersebut dengan api sedang sampai mengental & pinggirannya seperti caramel. Masukkan tempe, aduk sampai tercampur rata & bumbu meresap. Lalu matikan kompor. Angkat & dinginkan.
  5. Siap disajikan sebagai lauk atau pendamping nasi. Kalau saya pribadi, ketika baru matang, dimakan bersama nasi hangat nikmat sekali 😋 Kalau mau awet, simpan di wadah tertutup.

Jadi, itulah artikel tentang kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Kering Tempe (Fried Tempe with Sweet and Spicy Glaze) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kering tempe (fried tempe with sweet and spicy glaze) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved