Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan sajian special pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat rawon daging sapi sedaap yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep rawon daging sapi sedaap sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas rawon daging sapi sedaap dengan cermat.

Brilio.net - Rawon daging sapi merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Makanan berbahan daging dan berkuah hitam ini memiliki cita rasa yang khas. Daging rawon biasanya diiris kecil-kecil dan utamanya adalah bagian sandung lamur.

Nah untuk kamu yang ingin memasak rawon daging sapi sedaap yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon daging sapi sedaap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat rawon daging sapi sedaap yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan rawon daging sapi sedaap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi sedaap memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon daging sapi sedaap:

1. Ambil Bahan utama
2. Ambil 500 gram daging sapi, potong dadu, presto 30 menit
3. Sediakan 1500 ml air
4. Gunakan Bumbu
5. Sediakan 6 siung bawang merah
6. Gunakan 3 siung bawang putih
7. Siapkan 2 buah kemiri
8. Ambil 1 cm jahe
9. Sediakan 2 cm kunyit, bakar
10. Siapkan 1 sdm ketumbar
11. Siapkan 1/2 sdt lada
12. Sediakan 1/2 sdt jintan
13. Siapkan 2 lb daun salam
14. Ambil 2 lb daun jeruk, buang tulangnya, sobek2
15. Gunakan 2 batang sereh, geprek
16. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
17. Ambil 5 buah kluwak, ambil isinya, rendam air panas 200 ml, saring
18. Siapkan 1 sdm garam
19. Gunakan 1/2 sdm gula
20. Siapkan 1/4 sdt penyedap (optional)
21. Gunakan Sedikit minyak goreng untuk menumis
22. Siapkan Pelengkap
23. Siapkan 3 batang daun bawang, iris
24. Ambil 1 buah tomat merah, potong dadu
25. Siapkan Segenggam toge ekor pendek, rendam air panas, tiriskan
26. Gunakan Telor asin

Tumis hingga bumbu mengeluarkan aroma sedap dan harum. Air rebusan daging yang telah menjadi kaldu tadi, tambahkan tumisan bumbu halus. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur.

Cara menyiapkan Rawon daging sapi sedaap:

1. Cuci daging, rebus sebentar, buang kotorannya, lalu presto 30 menit, tiriskan daging, air kaldu jgn dibuang
2. Siapkan semua bumbu, haluskan smua bumbu (bawang, kemiri, jahe, ketumbar, jintan) lalu tumis, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, gula garam, daging, beri air kaldu sedikit, tumis sampai bumbu meresap ke daging
3. Di panci terpisah, air kaldu dan tumisan daging disatukan, beri air saringan kluwak, masak sampai mendidih
4. Tabur irisan daun bawang, toge, dan lengkapi dg telur asin

Kreasi lainnya adalah rawon daging ayam. Baca Juga: Resep Sup Ikan Tenggiri Asam Pedas Segar Bebas. Banyak temen yang nanya, rawon bisa item gitu pake kecap atau apa sih ? Bukaaan, jadi yang bikin item dan rasanya unik itu keluwak/keluwek. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Nah, itulah artikel mengenai rawon daging sapi sedaap yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon daging sapi sedaap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi sedaap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!