Cara buat Opor Ayam Putih yang lezat Untuk Jualan

Frances Paul   25/07/2020 02:39

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas opor ayam putih dengan tepat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah bagi kamu yang ingin memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam putih yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep opor ayam putih yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:
  1. Sediakan 1 ekor ayam (potong per bagian)
  2. Gunakan 200 ml santan kental
  3. Sediakan Air
  4. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  5. Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Sediakan Gula, garam, lada/merica, kaldu ayam/jamur bubuk
  9. Ambil Minyak untuk menumis
  10. Siapkan Bumbu halus:
  11. Sediakan 4 siung bawang merah
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 3 cm jahe
  14. Gunakan 1 sdm ketumbar (sangrai)
  15. Ambil 3 biji kemiri (sangrai)

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Didihkan air, rebus ayam yg sudah bersih kurang lebih selama 15 menit. Buang buih lemak di atas permukaan airnya.
  2. Tumis bumbu halus bersama batang sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan ayam. Aduk rata.
  3. Kemudian tambahkan santan kental, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Bumbui gula, garam, lada/merica bubuk, kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata, masak hingga matang.
  4. Jangan lupa koreksi rasa yaa.. kl dirasa sudah pas, siap hidangkan. Tabur bawang merah goreng biar lebih nikmat. Selamat mencoba!

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam putih yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved