Di era sekarang , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat sambal bajak yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambal bajak sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas sambal bajak dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak sambal bajak yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak sambal bajak yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat sambal bajak yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan sambal bajak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Bajak memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Bajak:

1. Gunakan 50 gr cabe rawit
2. Siapkan 2 buah tomat merah
3. Gunakan 2 tangkai cabe merah
4. Ambil 2 tangkai cabe merah keriting
5. Sediakan 2 siung bawang putih
6. Sediakan 2 siung bawang merah
7. Siapkan 1/2 sdt Terasi
8. Sediakan 1/2 sdt Gula merah
9. Gunakan Gula
10. Siapkan Garam
11. Siapkan Micin
12. Ambil Minyak

Langkah-langkah membuat Sambal Bajak:

1. Goreng duo cabe, duo bawang dan tomat (yang sudah dipotong menjadi 4-6 bagian). Tips: buat sayatan pada masing2 cabe rawit agar tidak meledak2 saat digoreng.
2. Goreng hingga semua bahan layu, tiriskan. Sisa minyak jangan dibuang ya..
3. Uleg/haluskan semua bahan, ditambah dengan terasi (yang sudah dikukus/dibakar/digoreng, bila tidak ada stok yg siap pakai boleh digoreng bersama bahan lainnya skitar 1 menit sebelum diangkat) tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan micin secukupnya.
4. Jika sambal sudah halus, dengan sisa minyak tadi tumis sambal dengan api kecil.
5. Koreksi rasa, taste sambal bajak ini lebih condong ke manis ya..
6. Tumis dengan api kecil dengan terua diaduk hingga sambal tercampur dengan minyak seperti pada gambar. (Tidak terpisah seperti saat baru dimasukkan)
7. Matikan api. Sambal bajak siap dinikmati sebagai pendamping masakan lezat lainnya ❤️

Jadi, itulah artikel tentang sambal bajak yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Sambal Bajak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sambal bajak yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!