Resep Opor ayam kuah putih yang lezat Untuk Jualan

Adele French   26/07/2020 11:16

Opor ayam kuah putih
Opor ayam kuah putih

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam kuah putih sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas opor ayam kuah putih dengan hati-hati.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.

Nah bagi kamu yang mau memasak opor ayam kuah putih yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak opor ayam kuah putih yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah putih menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam kuah putih:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Ambil 1 bks santan kara 200 ml/250 ml santal kental
  3. Ambil Bumbu Halus :
  4. Ambil 8 siung bawang merah
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 4 butir kemiri
  7. Ambil 5 cm jahe
  8. Ambil 1/2 buah pala
  9. Siapkan Bumbu Kasar :
  10. Gunakan 8 cm lengkuas (geprek)
  11. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  12. Ambil 4 daun salam
  13. Sediakan 2 daun jeruk
  14. Gunakan 1 ruas kayu manis
  15. Sediakan 2 bgks masako ayam
  16. Sediakan 1 sdt garam
  17. Ambil 1 sdt micin
  18. Gunakan 1 sdm gula pasir
  19. Sediakan 1 gayung air (optional)

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam.

Langkah-langkah membuat Opor ayam kuah putih:
  1. Siapkan bahan² terlebih dahulu.
  2. Blender bahan bumbu halus, lalu tumis campurkan dengan bumbu kasar, tumis sampai harum (matang) dan air menyusut.
  3. Kemudian masukkan 1 gelas air aduk rata, lalu masukkan ayam. Aduk² rata sampai ayam terlumuri bumbu.
  4. Setelah itu masukkan 1 gayung air, atau sampai ayam terendam air. Aduk lagi sampai bumbu tercampur rata, dan ayam berubah pucat serta air menyusut -/+ 8 sampai 10 menit, lalu masukkan masako, garam, gula, micin.
  5. Terakhir masukkan santan, tambahkan sedikit air, jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah. Test rasa, tunggu sampai air sedikit menyusut.
  6. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan buras. Hmm… enak banget, sampai nambah²… (note: klo mau hasilny tidak kental takaran santan kara nya bisa di kurangi sesuai selera, klo aku suka yg kental begini)

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam kuah putih yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuah putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep opor ayam kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved