Di zaman sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan masakan special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep udang saus padang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep udang saus padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas udang saus padang dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak udang saus padang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat udang saus padang yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang saus padang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang saus padang:

1. Siapkan 300 gr udang (asli 500gr)
2. Ambil 1/2 bh jagung uk bsr potong 4 (asli 1 dg udang 500 gr)
3. Gunakan 1/2 bh bawang bombay iris pjng (asli 1dg udang 500 gr)
4. Ambil Secuil gula merah (asli 1/2 sdt gula pasir)
5. Siapkan 1 sdm air jeruk lemon (asli 1/2 bh jeruk nipis)
6. Siapkan Bumbu halus :
7. Gunakan 5 siung bawang merah
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Sediakan 15 cabe kriting (asli 7)
10. Ambil 5 bh cabe rawit merah
11. Sediakan 1 ruas jahe
12. Sediakan 1/2 ruas kunyit (tambahan dr sy)
13. Siapkan 1 bh tomat merah uk besar, blh dparut /blender dl (tbhan dr sy)
14. Gunakan Bumbu cemplung :
15. Siapkan 1 lbr daun salam uk bsr
16. Sediakan 1 btng sereh geprek
17. Ambil 1 lbr daun jeruk
18. Siapkan 1 keping lengkuas (tambahan dr sy)
19. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (asli 1 sdm saus tiram)
20. Siapkan 1 sdt maizena dlarutkan 1,5 sdm air
21. Sediakan Resep asli pakai saus2 instan, sy tulis d diskripsi resep d atas

Langkah-langkah menyiapkan Udang saus padang:

1. Bersihkan udang dr kotoran & kepalanya. Buang bagian tajam pd atas ekor, cuci bersih, kucuri air lemon aduk rata. Biarkan bbrp saat, cuci lg sisihkan. Lupa g difoto
2. Cuci jagung, potong jd 4/selera, rebus sampai matang, angkat tiriskan, sisihkan.
3. Panaskan minyak (sy cco) -/+3 sdm (lupa g diukur sebenernya dikira2). Tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai wangi & kluar minyaknya. (Atur api sesuai kompor msng2).
4. Masukkan udang aduk rata sampai berubah warna. Tambah jagung aduk rata. Ni ciri khas ibu2 🤭😃tuang air k cobek sisa bumbu tuang k udang, aduk rata, tambah gula & 1/4 sdt kaldu jamur & bombay. Aduk rata. Biarkan mendidih. cek rasa. Kl ingin kental kuahny, tuang maizena aduk rata. Biarkan bbrp saat sampai bombay layu. Angkat. Sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai udang saus padang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!