Di masa sekarang , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas opor ayam putih dengan teliti.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat kamu yang akan memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak opor ayam putih yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat opor ayam putih yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Putih menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:

1. Gunakan 1/2 kg ayam bagian paha
2. Gunakan Bumbu Halus
3. Sediakan 10 bawang merah
4. Sediakan 4 bawang putih
5. Gunakan 1 ruas jahe
6. Gunakan 4 kemiri (disangrai dulu)
7. Gunakan 1/2 sdt merica (disangrai dulu)
8. Gunakan 1/2 sdt ketumbar (disangrai dulu)
9. Ambil Bahan Cemplung
10. Gunakan 5 helai daun jeruk
11. Siapkan 3 helai daun salam
12. Ambil 2 cabe merah (buang biji, iris memanjang)
13. Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
14. Ambil 2 batang serai (digeprek)
15. Siapkan Bahan Pelengkap
16. Siapkan 2 sdm atau sesuai selera gula pasir
17. Siapkan 1/2 sdm atau sesuai selera garam
18. Sediakan Secukupnya penyedap (optional)
19. Ambil 2 bungkus Santan (sy pakai Kara)
20. Siapkan Tahu (optional)
21. Siapkan Telur rebus (optional)

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Putih:

1. Ulek semua bumbu halus dan iris memanjang cabe merah
2. Goreng tahu dan rebus telur. Sisihkan.
3. Siapkan wajan yg berisi minyak panas dengan api sedang, lalu tumis bumbu halus hingga tidak terasa langu atau hingga berwarna kecoklatan. Masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya supaya tidak gosong. Sisihkan.
4. Ambil panci, isi air dan masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan air untuk kuah opornya, banyaknya air dikira2 sendiri ya, sesuaikan dgn selera. Jika Ayam sudah setengah matang, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi. Rebus dgn ayamnya sekitar 15 menit. Aduk-aduk lalu masukkan irisan cabe merah. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Tes rasa.
5. Jika rasanya sudah sesuai selera, masukkan santan, sambil terus diaduk-aduk supaya santan tidak pecah/menggumpal. Jika santan sudah menyatu rata dgn kuahnya, masukkan telur dan tahu. Aduk-aduk hingga mendidih. Lalu, matikan api kompor.
6. Opor Ayam siap disajikan.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!