Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ayam rica yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam rica sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ayam rica dengan tepat.

Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Nah bagi anda yang mau memasak ayam rica yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ayam rica yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ayam rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica:

1. Siapkan 1/2 kg ayam, potong2
2. Sediakan 12 buah cabai merah keriting
3. Gunakan 6 butir bawang merah
4. Sediakan 2 siung bawang putih
5. Gunakan 1 ruas kecil jahe, geprek
6. Ambil 1/2 ruas kunyit, geprek
7. Ambil 3 butir kemiri, haluskan
8. Gunakan 2 buah tomat
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk
11. Sediakan 1/2 ruas lengkuas, geprek
12. Siapkan 1 batang serai
13. Gunakan 1 sdt garam
14. Ambil 1/2 buah gula merah
15. Gunakan 1 sdm gula pasir
16. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
17. Gunakan 1/4 sdt merica
18. Gunakan 1 sdm kecap manis
19. Siapkan Secukupnya daun kemangi
20. Ambil Secukupnya daun bawang
21. Siapkan 2 gelas air

Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.

Cara membuat Ayam Rica:

1. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai. Tumis semua bumbu bersamaan hingga harum.
2. Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong, aduk rata hingga tomat layu dan hancur.
3. Masukkan ayam. Aduk rata hingga 1/2 kering lalu beri air 1 gelas. Setelah mendidih masukkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Besarkan api. Aduk sesekali hingga air menyusut.
4. Koreksi rasa. Tambahkan kecap manis. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api.
5. Angkat dan sajikan.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam rica yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Rica sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!