Resep Opor Ayam Kuning yang nikmat dan Mudah Dibuat

Martha Baldwin   17/10/2020 03:37

Opor Ayam Kuning
Opor Ayam Kuning

Di era saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan special untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat opor ayam kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam kuning sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas opor ayam kuning dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak opor ayam kuning yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak opor ayam kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat opor ayam kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuning menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kuning:
  1. Sediakan Bahan utama:
  2. Siapkan 15 potong daging ayam
  3. Gunakan 200 ml santan kara Instan
  4. Ambil 3 buah kentang
  5. Ambil 10 buah bawang merah
  6. Siapkan 6 siung bawang putih
  7. Ambil 2 buah kemiri
  8. Ambil 4 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 2 ruas kunyit
  10. Gunakan 3 ruas lengkuas ukuran kecil
  11. Gunakan 2 batang sereh
  12. Sediakan 700 ml air
  13. Sediakan secukupnya Lada
  14. Siapkan secukupnya Ketumbar
  15. Gunakan secukupnya Jintan
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Gunakan secukupnya Penyedap
  18. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  19. Gunakan Bahan taburan:
  20. Sediakan 10 buah bawang merah
Cara menyiapkan Opor Ayam Kuning:
  1. Iris bawang merah (bahan taburan), cuci lalu geprek sereh dan lengkuas, cuci daun jeruk dan daging ayam.
  2. Ulek halus ketumbar dan jintan yang sudah disangrai, lada serta kemiri yang sudah dibakar.
  3. Cuci dan kupas lalu potong-potong kentang, blender halus kunyit, bawang merah dan bawang putih.
  4. Goreng bawang merah yang sudah diiris tadi (bahan taburan) hingga kuning keemasan, angkat dan sisihkan.
  5. Tumis semua bumbu yang sudah diblender, diulek dan digeprek tadi beserta daun jeruk hingga harum lalu masukkan daging ayamnya.
  6. Aduk sebentar, masukkan air dan potongan kentang, aduk-aduk sebentar lagi lalu tutup dengan tutupan panci dan tunggu hingga mendidih.
  7. Jika sudah mendidih, kecilkan api kompor, masukkan santan,garam dan penyedap aduk-aduk sebentar hingga mendidih lagi kemudian angkat dan sajikan opor ayam beserta taburan bawang merah gorengnya.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam kuning yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved