Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ayam rica kemangi yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam rica kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ayam rica kemangi dengan cermat.

Nah buat anda yang ingin memasak ayam rica kemangi yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:

1. Ambil Bahan utama
2. Sediakan 10 potong ayam
3. Sediakan 1 buah lemon untuk marinasi
4. Sediakan 1 ikat kemangi, petik daunnya
5. Ambil Bahan yang dihaluskan/dirajang
6. Ambil 6 siung bawang merah
7. Siapkan 1 siung bawang putih
8. Gunakan 5 buah cabe merah, atau tambah rawit bila suka pedas
9. Siapkan 1 cm jahe
10. Ambil 3 cm kunyit
11. Ambil 1 batang sereh, memarkan
12. Ambil 2 lembar daun salam
13. Siapkan 3 lembar daun jeruk, iris2

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi:

1. Bersihkan ayam. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Simpan di kulkas selama 15 menit. Petik daun kemangi, sisinkan.
2. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan/diiris.
3. Haluskan bawang, kunyit, jahe, cabe, dengan ulekan atau blender. Iris daun jeruk, memarkan sereh. Sisihkan bersama daun salam.
4. Siapkan minyak panas di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruj,.dan sereh. Lanjutkan tumis sampai harum/matang.
5. Masukkan potongan ayam, aduk2 masak hingga kira2 dagingnya sudah tidak terlihat merah atau bumbu meresap. Beri air secukupnya. Tambakan garam dan gula pasir. Test rasa. Tutup wajan dan masak sampai kuah ayam sedikit mengering/meresap dan dagingnya empuk.
6. Setelah daging empuk dan rasa sudah oke, masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar, lalu matikan kompor.
7. Ayam Rica Kemangi siap dinikmati.

Nah, itulah artikel tentang ayam rica kemangi yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Rica Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!