Cara membuat Opor ayam bumbu kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Oscar Cain   02/06/2020 00:47

Opor ayam bumbu kuning
Opor ayam bumbu kuning

Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam bumbu kuning sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas opor ayam bumbu kuning dengan tepat.

Nah untuk kamu yang akan memasak opor ayam bumbu kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak opor ayam bumbu kuning yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam bumbu kuning memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam(10 potong)
  2. Sediakan 5 butir telur
  3. Siapkan Jeruk nipis
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Gunakan 7 siung bawang merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 butir kemiri(mau digoreng/sangrai dulu boleh)
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Siapkan secukupnya Ketumbar butiran(mau disangrai dulu boleh)
  11. Ambil sedikit Merica butiran
  12. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 2 lembar daun salam
  14. Gunakan 1 batang serai ambil putihnya (geprek)
  15. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  16. Ambil secukupnya Garam
  17. Gunakan secukupnya Gula
  18. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  19. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  20. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  21. Siapkan secukupnya Air
  22. Ambil 1/2 bungkus Santan instan (yang ukuran kecil 65 ml)
  23. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Kemudian rebus 30 menit. Ga direbus dulu gpp sesuai selera aja..mau langsung boleh, digoreng dulu boleh, dipanggang/bakar dulu juga bisa
  2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri,jahe,kunyit,merica butiran, ketumbar
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, setelah setengah matang masukan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas aduk2 sampai matang. Tanda bumbu sudah matang warnanya jd agak gelap dan berbutir2
  4. Setelah itu masukan ayamnya aduk rata kemudian tambahkan air, garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa, kaldu bubuk aduk2 biarkan mendidih.
  5. Kemudian masukan santan aduk2 biar kan mendidih lagi. Masak dengan api kecil kalo mau meresap bumbunya sampe kedalam. Jangan lupa koreksi rasa. Jangan lupa juga diaduk biar ga pecah sanntannya. Masak sampai matang dan kuah agak menyusut. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Opor ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved