Di masa saat ini , kita memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep kroket kentang special yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kroket kentang special sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas kroket kentang special dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang mau memasak kroket kentang special yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kroket kentang special yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat kroket kentang special yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat kroket kentang special sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang Special memakai 28 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kroket Kentang Special:

1. Sediakan Bahan Isi
2. Ambil 150 gr daging giling
3. Gunakan 1 bh wortel besar
4. Siapkan 2 bh kentang
5. Ambil 3 btg seledri, iris halus
6. Gunakan 1/2 bh bawang bombay, cincang halus
7. Ambil 1/2 sdt garam
8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
9. Ambil 1/2 bh pala dihaluskan
10. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
11. Siapkan 1 sdm gula pasir
12. Ambil 1 sdm tepung terigu
13. Siapkan 11/2 sdm margarin, untuk menumis
14. Sediakan Bahan Kulit
15. Siapkan 1 kg kentang
16. Sediakan 1 bks susu bubuk
17. Siapkan 3 btr telur
18. Sediakan 4 sdm margarin
19. Gunakan 1/4 sdt garam
20. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
21. Siapkan 1/2 bh pala dihaluskan
22. Gunakan 11/2 sdm gula pasir
23. Siapkan Bahan Pelapis
24. Sediakan 3 btr telur
25. Siapkan 6 sdm air
26. Gunakan secukupnya Tepung panir halus
27. Gunakan Lainnya
28. Gunakan Minyak banyak untuk menggoreng

Langkah-langkah menyiapkan Kroket Kentang Special:

1. Persiapan bahan isi, bahan kulit, bahan pelapis
2. Kentang dan wortel dipotong2 kotak kecil. Rebus kentang dan wortel setengah matang. Sisihkan
3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum
4. Masukkan daging giling, aduk rata. Tumis hingga daging berubah warna
5. Masukkan kentang dan wortel rebus. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, gula dan pala halus. Aduk rata. Koreksi rasa
6. Masukkan seledri, aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu. Masak hingga adonan sedikit kering dan menggumpal. Dinginkan
7. Kukus kentang hingga empuk dan matang, lalu haluskan
8. Bumbui kentang halus dengan susu bubuk, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan pala halus. Aduk rata, lalu masukkan telur, aduk rata
9. Masukkan margarin, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga adonan kentang tidak lengket di wajan. Koreksi rasa. Dinginkan
10. Ambil sesendok adonan kulit/sesuai selera. Pipihkan dan isi dengan adonan isi. Bentuk sesuai selera. Gulingkan dalam tepung roti. Sisihkan
11. Masukkan bulatan adonan kroket kedalam campuran telur dan air, lalu gulingkan lagi dalam tepung panir. Sisihkan
12. Goreng dalam minyak panas, sebentar saja sampai kuning kecoklatan

Nah, itulah artikel mengenai kroket kentang special yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kroket Kentang Special sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang special yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!