Bahan-bahan Opor Ayam Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Frances Wade   06/05/2020 04:35

Opor Ayam Kuning
Opor Ayam Kuning

Di era sekarang , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat opor ayam kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam kuning sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas opor ayam kuning dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak opor ayam kuning yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep opor ayam kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kuning:
  1. Gunakan 1 ekor ayam *lebih enak kalau pakai ayam kampung
  2. Siapkan 65 ml santan instan
  3. Siapkan 1 liter air
  4. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Gunakan 8 butir bawang merah
  7. Siapkan 3 butir bawang putih
  8. Siapkan 3 ruas kunyit, sangrai
  9. Gunakan 5 butir kemiri, sangrai
  10. Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai
  11. Siapkan 3 lembar daun salam
  12. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 1 batang serai, ambil putihnya geprek
  14. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
  15. Sediakan 2 ruas jahe, geprek
  16. Sediakan Bumbu lain
  17. Sediakan 3 sdm kaldu jamur
  18. Ambil 1/4 sdt gula pasir
  19. Sediakan 2 sdm air asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuning:
  1. Haluskan bumbu. Tumis semua bumbu hingga harum dan berubah warna. Tambahkan kaldu, gula pasir dan air asam jawa.
  2. Masukan daging ayam, aduk bersama bumbu hingga merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Masak hingga kuah mendidih.
  3. Masukan santan aduk perlahan, masak hingga daging ayam matang sempurna. Cicipi dan koreksi rasa agar sesuai selera. *jk dirasa kurang kental bisa tambahkan santan yaa.
  4. Angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng agar lebih mantap. Siap disantap dengan nasi hangat dan sambal terasi😋

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam kuning yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved