Cara membuat Cumi-Sotong Bumbu Saus Padang Sederhana Untuk Jualan

Benjamin Mitchell   22/08/2020 05:33

Cumi-Sotong Bumbu Saus Padang
Cumi-Sotong Bumbu Saus Padang

Di era saat ini , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep cumi-sotong bumbu saus padang yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep cumi-sotong bumbu saus padang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas cumi-sotong bumbu saus padang dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak cumi-sotong bumbu saus padang yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi-sotong bumbu saus padang yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep cumi-sotong bumbu saus padang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat cumi-sotong bumbu saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-Sotong Bumbu Saus Padang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi-Sotong Bumbu Saus Padang:
  1. Ambil 1/2 kg cumi
  2. Sediakan 15 potong sotong tepung, potong jadi 2
  3. Ambil 100 ml air
  4. Siapkan Bumbu halus
  5. Siapkan 8 siung bawang merah
  6. Siapkan 8 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 blok gula merah
  8. Gunakan 2 ruas jahe
  9. Ambil 2 ruas kunyit
  10. Ambil 2 buah asam
  11. Ambil 1/2 sdm merica
  12. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  13. Ambil 1 ruas jempol lengkuas
  14. Gunakan 4 buah cabai merah besar
  15. Ambil 3 lembar daun jeruk
  16. Sediakan Bumbu utuh
  17. Ambil 4 lembar Daun salam
  18. Sediakan 3 cabai merah keriting, potong-potong
  19. Siapkan 4 cabai rawit, potong-potong
  20. Sediakan Bumbu penyedap
  21. Gunakan 2 sdm gula pasir
  22. Sediakan 2.5 sdt garam
Cara menyiapkan Cumi-Sotong Bumbu Saus Padang:
  1. Bersihkan cumi, siapkan bahan-bahan.
  2. Blender bumbu halus, lalu masak dengan api kecil sampai meletup. Masukkan daun salam.
  3. Tambahkan air dan masukkan cumi ke dalam bumbu. Masukkan potongan cabai. Tambahkan bumbu penyedap. Aduk rata dan masak hingga cumi empuk.
  4. Setelah cumi lunak, masukkan sotong dan aduk kembali. Pelan-pelan mengaduknya karena tekstur sotong ini lunak dan mudah ambyar~kayak hati siapa…?🙋‍♀️
  5. Lanjutkan memasak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
  6. Siap disajikan🦑❤️

Jadi, itulah artikel mengenai cumi-sotong bumbu saus padang yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Cumi-Sotong Bumbu Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi-sotong bumbu saus padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved