Di era saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat kroket kentang ayam yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kroket kentang ayam sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas kroket kentang ayam dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak kroket kentang ayam yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak kroket kentang ayam yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep kroket kentang ayam yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan kroket kentang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang Ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket Kentang Ayam:

1. Ambil Bahan Kulit :
2. Gunakan 500 g kentang (kukus)
3. Ambil 1 sdm susu bubuk (me: Dancow)
4. Sediakan 1/4 sdt merica
5. Siapkan 1/4 sdt pala
6. Ambil Bahan isi :
7. Siapkan 1/4 kg fillet ayam
8. Siapkan 200 g kornet sapi
9. Gunakan 1 buah wortel
10. Ambil 6 buah buncis
11. Ambil 1 batang daun bawang
12. Siapkan 1 btg seledri
13. Gunakan 1 sdm terigu, campur 3 sdm air
14. Sediakan 50 ml susu cair / air matang
15. Sediakan 1 sdm margarin (untuk menumis)
16. Siapkan Bahan pelapis :
17. Gunakan 1 butir telur ayam kocok lepas
18. Sediakan 100 g tepung panir halus
19. Gunakan Bumbu halus :
20. Gunakan 2 siung bawang merah
21. Ambil 1 siung bawang putih
22. Gunakan 1 sdt merica
23. Siapkan 1 sdt garam
24. Ambil secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah membuat Kroket Kentang Ayam:

1. Cuci bersih kentang lalu kukus (tidak perlu dikupas kulitnya). Potong potong wortel, daun bawang dan seledri. Ayam dicincang. Sisihkan
2. Panaskan wajan masukkan margarin lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, wortel, seledri dan daun bawang sampai layu. Lalu masukkan susu cair/ air matang sampai mengental aduk-aduk. Tes rasa.
3. Bersihkan kentang dari kulit lalu lumatkan kentang dengan garpu. Masukkan susu bubuk, garam, merica, pala. Aduk.
4. Ambil 1sdm(30g) adonan kentang, taruh diatas plastik yang dioles sedikit minyak goreng, tekan pelan pipihkan, lalu taruh diatas kentang 1 sdm adonan isi, rapatkan adonan kentang hingga adonan isi tertutup. Lakukan sampai adonan habis.
5. Celup ke telur kocok. Gulingkan pada tepung panir. Masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan selama 30 menit dalam kulkas supaya lebih nempel tepung panirnya.
6. Goreng dalam api kecil, minyak banyak, tunggu bagian bawah kokoh baru balikkan, sekali balik, angkat dan tiriskan minyaknya.

Nah, itulah artikel tentang kroket kentang ayam yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Kroket Kentang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kroket kentang ayam yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!