Resep Kroket Kentang Mini Isi Ayam yang enak dan Mudah Dibuat

William Flowers   29/04/2020 11:00

Kroket Kentang Mini Isi Ayam
Kroket Kentang Mini Isi Ayam

Di masa saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep kroket kentang mini isi ayam yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kroket kentang mini isi ayam sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas kroket kentang mini isi ayam dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak kroket kentang mini isi ayam yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kroket kentang mini isi ayam yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat kroket kentang mini isi ayam yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat kroket kentang mini isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang Mini Isi Ayam memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kroket Kentang Mini Isi Ayam:
  1. Ambil Bahan kentang :
  2. Sediakan 500 gr kentang, potong kecil, goreng sampe berkulit, haluskan
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Sediakan Sejumput merica bubuk
  5. Gunakan Bahan isi :
  6. Sediakan 100 gr ayam fillet, rebus, suwir, cincang
  7. Ambil 1/2 buah wortel, potong kotak kecil
  8. Gunakan 1/2 batang seledri, potong kecil
  9. Ambil 1/2 bawang bombay kecil, potong kotak kecil
  10. Sediakan 2 siung bawang putih, iris slice tipis
  11. Sediakan 2 sdm susu cair
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
  13. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  14. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  15. Gunakan 1 sdm minyak utk menumis
  16. Sediakan Tepung bumbu :
  17. Siapkan 10 sdm tepung beras
  18. Siapkan 6 sdm tepung terigu
  19. Ambil 2 sdm tepung maizena
  20. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
  21. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  22. Gunakan 1 sdt garam
  23. Ambil 1 sdt soda kue
  24. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  25. Gunakan Bahan baluran
  26. Sediakan 6 sdm tepung bumbu + 10 sdm air, aduk rata
Langkah-langkah menyiapkan Kroket Kentang Mini Isi Ayam:
  1. Membuat bahan kentang : campurkan garam dan merica dalam kentang yg sdh dihaluskan, aduk rata
  2. Siapkan bahan isian. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan wortel, masak sampai agak layu, lalu masukkan ayam dan seledri, semua bumbu. Aduk rata. Tambahkan susu cair. Masak sebentar, koreksi rasanya. Angkat, sisihkan
  3. Tepung bumbu : campur semua bahan, aduk rata, sisihkan
  4. Ambil 1 sdt kentang, bulatkan, lalu pipihkan, isi dgn seujung sendok teh bahan isian, tutup, lalu bulatkan lagi. Lakukan sampai semua bahan kentang habis. Simpan di freezer 15 menit
  5. Panaskan minyak. Siapkan bahan baluran yaitu 6 sdm tepung bumbu + 10 sdm air, aduk rata. Siapkan pula sisa tepung bumbu.
  6. Ambil satu bulatan kentang yg sdh diisi, celupkan dlm bahan baluran, aduk agar seluruhnya tercelup bahan baluran, lalu masukkan dlm sisa tepung bumbu. Tekan2 dan gulir2kan agar bulatan terlumuri tepung. Lalu langsung goreng dlm minyak panas, langsung dibalik2 agar panasnya merata dan kentang tidak meletus ke luar. Kalau kulitnya sdh mulai kuning kecoklatan, atau ada tanda2 kentang meletot keluar, langsung diangkat, dan tiriskan minyaknya.
  7. Sajikan selagi masih hangat dgn saos sambal atau dengan cabe rawit.

Jadi, itulah artikel mengenai kroket kentang mini isi ayam yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Kroket Kentang Mini Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kroket kentang mini isi ayam yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved