Bahan-bahan Putu Ayu Labu Kuning yang enak dan Mudah Dibuat

Ethan Jefferson   01/09/2020 05:29

Putu Ayu Labu Kuning
Putu Ayu Labu Kuning

Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep putu ayu labu kuning yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep putu ayu labu kuning sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas putu ayu labu kuning dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak putu ayu labu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu ayu labu kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat putu ayu labu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat putu ayu labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu Labu Kuning menggunakan 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu Ayu Labu Kuning:
  1. Siapkan 3 butir telur (telur saya kecil2,klo besar cukup 2)
  2. Siapkan 150 gr gulapasir
  3. Sediakan 1/2 sdt ovalet/sp
  4. Sediakan 1/2 sdt vanili cair
  5. Sediakan 150 gr tepung terigu protein sedang
  6. Ambil 150 gr labu kuning yg sudah dikukus dan dihaluskan
  7. Gunakan 150 ml santan kekentalan sedang (saya pake santan kelapa segar)
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Sediakan Pewarna kuning secukupnya agar warna kuningnya cerah
  10. Siapkan Toping
  11. Siapkan 200 gr kelapa parut+sedikit garam+1 lembar daun pandan aduk rata
Cara menyiapkan Putu Ayu Labu Kuning:
  1. Untuk topping Kue Putu Ayu : Kukus 100 gram kelapa parut, di campur dengan sejumput garam dan 2 lembar daun pandan selama kurang lebih 10 menit, angkat dan dinginkan
  2. Ayak 200 gram tepung terigu, sisihkan
  3. Membuat Adonan Kue Putu Ayu : Kocok 2 butir telur bersama 100 gram gula pasir dan 1/2 sendok teh ovalet sampai benar-benar putih dan mengembang, sisihkan
  4. Tambahkan campuran tepung terigu yang sudah di ayak sebelumnya sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan spatula
  5. Tuangkan juga 100 ml santan kental yang sudah di campur dengan pewarna kuning secukupnya, bergantian dengan tepung terigu dan labu kuning halus sambil di aduk hingga benar-benar merata
  6. Panaskan air di dalam kukusan hingga mendidih dan mengeluarkan uap
  7. Olesi cetakan kue putu ayu dengan minyak sedikit tetapi merata dengan kuas khusus bahan makanan
  8. Masukkan sedikit demi sedikit topping kelapa parut yang sudah di kukus sebelumnya, sambil di tekan-tekan sedikit agar kelapanya menempel ke cetakan kue putu ayu
  9. Lalu tuangkan adonan kue putu ayu ke dalam cetakan
  10. Setelah selesai, kukus kue putu ayu selama 15 menit sampai 20 menit hingga matang
  11. Angkat dan keluarkan dari kukusan, setelah dingin barulah keluarkan dari cetakan dan pindahkan ke piring saji. Kue putu ayu siap di santap

Nah, itulah artikel tentang putu ayu labu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep putu ayu labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved