Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep kroket kentang ala tiger kitchen yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep kroket kentang ala tiger kitchen sebenarnya gampang dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas kroket kentang ala tiger kitchen dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak kroket kentang ala tiger kitchen yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kroket kentang ala tiger kitchen yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep kroket kentang ala tiger kitchen yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan kroket kentang ala tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang ala Tiger Kitchen menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket Kentang ala Tiger Kitchen:

1. Ambil Kulit:
2. Gunakan 500 gr kentang (tadi saya pakai 3 kentang dan beratnya 400 gr)
3. Gunakan 2 sdm susu bubuk
4. Sediakan secukupnya kaldu blok, garam, merica
5. Sediakan 100 gr tepung terigu
6. Siapkan 50 gr mentega
7. Sediakan 100 ml air
8. Siapkan Isi:
9. Ambil 1/2 butir bawang bombay
10. Sediakan 200 gr daging ayam dipotong kecil2
11. Sediakan 1 buah wortel dipotong kecil2
12. Sediakan 1 batang daun bawang dipotong kecil2
13. Siapkan 1 buah sosis/ham dipotong kecil2
14. Gunakan secukupnya gula, garam, merica, pala
15. Ambil 2 sdm tepung terigu
16. Gunakan 100 ml air
17. Ambil Pelapis:
18. Ambil 100 gr tepung dan 150 ml air
19. Siapkan secukupnya tepung panir

Langkah-langkah membuat Kroket Kentang ala Tiger Kitchen:

1. Untuk kulit: - - Kukus kentang sekitar 45 menit. - - Angkat dan dihaluskan dan campur dengan susu bubuk, kaldu, garam, merica. - - Campur air, mentega dan garam secukupnya sampai mendidih. Matikan apinya, masukkan tepung terigu. (hampir mirip bikin soes). Aduk sampai kalus. - - Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dan campuran terigu yg sudah kalis tadi ketika sudah dingin.
2. Untuk isi: - - Tumis bawang bombay, masukkan daging ayam, sosis/ham, wortel dll. - - Beri bumbu (gula, garam, merica, pala) - - Masukkan tepung dan air untuk mengentalkan. - - Terahir masukkan daun bawang. Tes rasa.
3. Penyelesaian: - - Timbang +/- 35 gr kulit diatas, bulat2kan dan sisihkan - - Beri isian secukupnya, tutup dan dibulatkan/ pipihkan sedikit. - - Celupkan pada tepung terigu yang dicairkan air. Kemudian gulingkan ke tepung panir.
4. Simpan dulu difreezer sbtr supaya nempel panirnya. Baru goreng sampai keemasan dengan minyak banyak

Nah, itulah artikel mengenai kroket kentang ala tiger kitchen yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Kroket Kentang ala Tiger Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang ala tiger kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!