Cara buat Cumi Kentang Saus Padang yang nikmat dan Mudah Dibuat

Minnie Pierce   01/08/2020 22:40

Cumi Kentang Saus Padang
Cumi Kentang Saus Padang

Di masa sekarang , kamu memang dapat membeli makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat cumi kentang saus padang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat cumi kentang saus padang sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas cumi kentang saus padang dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak cumi kentang saus padang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi kentang saus padang yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep cumi kentang saus padang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan cumi kentang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Kentang Saus Padang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Kentang Saus Padang:
  1. Gunakan 1/2 kg cumi cuci bersih lumuri dengan 1bh air jeruk nipis diamkan 15menit dan bilas
  2. Gunakan 1/4 kg kentang potong2 dadu dan goreng
  3. Siapkan 1 batang daun bawang
  4. Gunakan 1 bh bawang bombai ukuran sedang
  5. Gunakan 1 ruas jari jahe keprak
  6. Sediakan 2 sdm saos sambal
  7. Ambil 1 sdm saos tomat
  8. Ambil 1 sdm saos tiram
  9. Siapkan 1 sdt kecap asin
  10. Siapkan 1 sdt kecap ikan
  11. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  12. Sediakan Minyak untuk menumis secukupnya (skitar 3-4sdm)
  13. Ambil ————————————————
  14. Gunakan Bumbu halus:
  15. Siapkan 10 bh cabe merah keriting
  16. Gunakan 5 bh cabe rawit merah
  17. Gunakan 6 siung bawang merah
  18. Sediakan 2 siung bawang putih
  19. Ambil 1/2 bh tomat merah
Cara menyiapkan Cumi Kentang Saus Padang:
  1. Potong2 cumi yang sudah dicuci bersihkan dilumuri jeruk nipis tadi kotak ukuran 3x5cm atau sesuai selera, saya bikin salur2 wajik begini agar lebih cantik. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu dan tiriskan (saya lupa foto)
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan bumbu cabe halusnya dan jahe keprak masak hingga cabe matang (tercium sudah tidak ada bau mentahnya)
  3. Masukkan cumi,kecap asin,kecap ikan dan aneka saos yg sudah disiapkan, tambahkan gula garam aduk rata masak hingga cumi berubah warna dan menggulung,jangan dikasi air krn air dari cumi akan kluar sendiri,jangan lupa test rasa sesuai selera yaa
  4. Lalu terakhir masukkan kentang dadunya dan daun bawang. aduk rata. semua ini dilakukan dengan api besar dan cepat yaa..jangan overcook lho moms..maximal dr masukin cumi itu cuma 5-7menit saja krn jika lebih lama akan membuat cumi kita menjadi alot. Masak hingga daun bawang layu saja dan cumi kentang siap disajikan. Selamat mencoba☺️🙏🏻

Jadi, itulah artikel tentang cumi kentang saus padang yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Cumi Kentang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cumi kentang saus padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved