Di era sekarang , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep cumi tahu saus padang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep cumi tahu saus padang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas cumi tahu saus padang dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak cumi tahu saus padang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi tahu saus padang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep cumi tahu saus padang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan cumi tahu saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Tahu Saus Padang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Tahu Saus Padang:

1. Sediakan 50 gr cumi
2. Ambil 2 kotak tahu sutra (potong kotak)
3. Siapkan 1 btg serai
4. Sediakan 30 lbr daun jeruk
5. Gunakan 1/2 bh lemon
6. Gunakan 1 jempol jahe
7. Siapkan Bumbu saus :
8. Gunakan 2 sdm saus tomat
9. Gunakan 3 sdm saus cabai (tingkat kepedasan disesuaikan)
10. Ambil 2 sdm saus tiram
11. Siapkan 1 sdm kecap asin
12. Siapkan 3 sdm minyak wijen utk menumis
13. Siapkan 2 sdm maizena (larutkan dgm 100ml air hangat)
14. Siapkan Bumbu halus :
15. Ambil 7 bh cabe merah kriting
16. Ambil 7 siung bawang merah
17. Sediakan 5 siung bawang putih
18. Siapkan 1/2 bawang bombay (iris tipis)
19. Siapkan 1 bh paprika hijau (iris sedang)

Langkah-langkah membuat Cumi Tahu Saus Padang:

1. Cuci bersih tahu, potong dadu (ukuran sesuai selera), goreng, dan angkat apabila telah matang. Sisihkan
2. Potong dan bersihkan cumi, lalu peras lemon dan diamkan 10 menit, kemudian bilas. Sisihkan
3. Tumis bawang bombay dgn minyak wijen, jika sudah harum masukan bumbu yang dihaluskan, ditambah dengan serai, jahe dan daun jeruk serta paprika.
4. Tambahkan saus tomat, saus tiram, saus sambal, gula dan garam
5. Tambahkan air 100 mL yg dilarutankan dgn tepung maizena serta masukkan cumi dan gorengan tahu. Aduk sampai rata, masak cukup 3-5 menit karena jika teralu lama cumi akan alot.
6. Sajikan

Jadi, itulah artikel tentang cumi tahu saus padang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Tahu Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cumi tahu saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!