Resep Onde Onde Pelangi isi Kacang Hijau yang nikmat dan Mudah Dibuat

Lucinda Griffith   09/10/2020 08:12

Onde Onde Pelangi isi Kacang Hijau
Onde Onde Pelangi isi Kacang Hijau

Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan masakan special untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep onde onde pelangi isi kacang hijau yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep onde onde pelangi isi kacang hijau sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas onde onde pelangi isi kacang hijau dengan teliti.

Nah untuk anda yang akan memasak onde onde pelangi isi kacang hijau yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak onde onde pelangi isi kacang hijau yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat onde onde pelangi isi kacang hijau yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan onde onde pelangi isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Onde Onde Pelangi isi Kacang Hijau memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Onde Onde Pelangi isi Kacang Hijau:
  1. Ambil Bahan isi
  2. Ambil 100 gr kacang hijau (aslinya kacang hijau kupas)
  3. Sediakan 100 ml santan (150ml kalau pake kacang hijau kupas)
  4. Siapkan 1 lembar daun pandan
  5. Ambil 1/4 sdt garam
  6. Sediakan 5 sdm gula pasir
  7. Gunakan 1/4 sdt vanilli bubuk
  8. Sediakan Bahan Kulit
  9. Sediakan 200 gr tepung ketan
  10. Ambil 50 gr kentang yg sudah dikukus
  11. Siapkan 5 sdm gula pasir
  12. Sediakan 1/4 sdt garam
  13. Siapkan 190-200 ml Air hangat kurleb
  14. Ambil Wijen
  15. Siapkan secukupnya Minyak
Cara menyiapkan Onde Onde Pelangi isi Kacang Hijau:
  1. Rendam kacang hijau kurleb 2jam. Lalu masak dengan air biasa dan beri daun pandan. Masak hingga matang. Tiriskan.
  2. Blender kacang hijau dengan santan. Lalu masukkan dlm teflon beri gula, vanilli dan garam. Masak hingga kalis atau sesuai dengan tekstur yang di inginkan.
  3. Setelah masak, angkat dan dinginkan. Boleh dibulatkan jika ingin agar bentuk onde2 lebih bagus
  4. Untuk adonan kulit. Campur tepung ketan, kentang, garam, gula. Aduk sebentar agar rata lalu tuangkat air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Bagi 4 adonan dan beri pewarna yg di inginkan
  5. Bentuk adonan bulat2 lalu isi dengan kacang hijau. Bulatkan kembali dan celupkan di dalam air lalu beri taburan wijen. Lalukan hingga semua adonan jadi
  6. Masak adonan dengan minyak dingin dan api kecil, aduk secara memutar. Setelah kembang, besarkan api sampai kekuatan sedang. Jangan terlalu besar karena nanti onde2 nya akan gosong tp kulit adonan tidak matang. Jangan lupa balik adonan sekali agar matang merata. Jangan balik berkali2 ya guys, karena nanti akan menyerap banyak minyak. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Selamat mencoba

Jadi, itulah artikel tentang onde onde pelangi isi kacang hijau yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Onde Onde Pelangi isi Kacang Hijau sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde onde pelangi isi kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved