Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep sambal goreng udang rambak/krecek yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambal goreng udang rambak/krecek sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas sambal goreng udang rambak/krecek dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak sambal goreng udang rambak/krecek yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng udang rambak/krecek yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sambal goreng udang rambak/krecek yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan sambal goreng udang rambak/krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng udang rambak/krecek menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng udang rambak/krecek:

1. Siapkan 500 g udang ukuran sedang atau besar
2. Sediakan 500 g rambak/krecek
3. Siapkan Minyak goreng, untuk menumis
4. Sediakan 6 butir bawang merah, iris halus
5. Siapkan 5 siung bawang putih, iris halus
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
8. Ambil 1 batang serai, memarkan
9. Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
10. Gunakan 1 buah tomat, belah-belah
11. Siapkan 100-150 ml air
12. Ambil 1/2 sdt gula merah
13. Sediakan 50 g cabai rawit merah, biarkan utuh
14. Sediakan Bawang goreng, untuk taburan
15. Siapkan Bumbu halus
16. Ambil 100 g cabai merah keriting, rebus
17. Ambil 5 butir kemiri, sangrai
18. Sediakan 2 sdt garam

Langkah-langkah membuat Sambal goreng udang rambak/krecek:

1. Cuci bersih udang, gunting sungut dan kaki-kakinya. Sisihkan.
2. Seduh rambak/krecek dengan air hangat hingga lunak. Tiriskan.
3. Panaskan 3 - 4 sdm minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Tumis udang hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.
4. Dalam wajan yang sama, panaskan 3 - 4 sdm minyak di atas api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum.
5. Tambahkan irisan tomat dan cabai halus. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
6. Masukkan udang tumis dan rambak/krecek, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Tuangi air, bubuhkan gula merah.
7. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa sesuaikan dengan selera. Tambahkan cabai rawit utuh. Aduk rata. Angkat dan pindahkan ke wadah saji. Taburi bawang goreng. Sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai sambal goreng udang rambak/krecek yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Sambal goreng udang rambak/krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sambal goreng udang rambak/krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!