Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan sajian istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep sayur asem yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sayur asem sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas sayur asem dengan teliti.

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur asem yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak sayur asem yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat sayur asem yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem:

1. Sediakan 1 bonggol jagung manis,potong potong
2. Ambil 2 buah labu siam kecil,potong lotak
3. Ambil 1 buah terong ungu,potong kecil
4. Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang,potong potong
5. Sediakan 1 genggam daun melinjo
6. Ambil Bumbu halus
7. Sediakan 5 buah cabe merah
8. Siapkan 5 siung bawang merah
9. Ambil 1 bks terasi
10. Siapkan secukupnya Asam jawa
11. Gunakan 1 liter air
12. Sediakan secukupnya Gula garam

Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem:

1. Haluskan terasi,bawang merah dan cabe merah,kalo mau pedas haluskan dengan biji nya dengan di tambah beberapa cabe rawit.lalu sisihkan
2. Rebus air sampai mendidih,masukkan jagung,masak sampai setengah matang,lalu masukkan sayuran lain nya kecuali daun melinjo
3. Masukkan daun melinjo dan bumbu halus,masukkan juga asam jawa,gula dan garam.aduk rata.masak sampai bumbu meresap lalu koreksi rasa.siap di hidangkan

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.

Nah, itulah artikel tentang sayur asem yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!