Bahan-bahan Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel yang lezat dan Mudah Dibuat

Mark Wheeler   12/05/2020 20:18

Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel
Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel

Di masa saat ini , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan hidangan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat makaroni kentang panggang saus bechamel yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat makaroni kentang panggang saus bechamel sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas makaroni kentang panggang saus bechamel dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak makaroni kentang panggang saus bechamel yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak makaroni kentang panggang saus bechamel yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat makaroni kentang panggang saus bechamel yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan makaroni kentang panggang saus bechamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel menggunakan 28 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel:
  1. Ambil 220 gr makaroni
  2. Siapkan 2 buah kentang (iris jangan terlalu tipis atau terlalu tebal ya)
  3. Gunakan 5 siung bawang putih (iris halus)
  4. Siapkan 200 gr daging giling
  5. Gunakan 2 butir telur
  6. Sediakan 1 buah tomat (iris)
  7. Ambil 1 pouch saus bolognese instan
  8. Siapkan 70 gram keju quick melt (iris)
  9. Ambil 300 ml susu UHT
  10. Sediakan Mentega untuk menumis
  11. Gunakan Air untuk merebus makaroni dan kentang
  12. Gunakan Oregano
  13. Ambil Kaldu bubuk
  14. Gunakan Lada hitam bubuk
  15. Siapkan Pala bubuk
  16. Siapkan Gula
  17. Gunakan Garam
  18. Sediakan Saus Bechamel
  19. Siapkan 400 ml susu UHT
  20. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  21. Siapkan 2 sdm mentega cair
  22. Sediakan 100 gram keju quick melt
  23. Siapkan Kaldu bubuk
  24. Gunakan Lada hitam bubuk
  25. Siapkan Pala bubuk
  26. Siapkan Garam
  27. Siapkan Topping
  28. Gunakan Oregano
Langkah-langkah membuat Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel:
  1. Rebus makaroni dan kentang sampai matang. Tuang minyak sedikit di dalam rebusan agar makaroni tidak lengket. Jika sudah matang, matikan api lalu tiriskan airnya.
  2. Panaskan wajan, masukkan mentega. Jika sudah meleleh, masukkan irisan bawang putih, aduk hingga harum.
  3. Masukkan daging giling, aduk kembali. Lalu masukkan irisan tomat daun oregano secukupnya. Sekarang masukkan saus bolognese, aduk rata.
  4. Masukkan gula, kaldu bubuk, lada hitam dan pala bubuk secukupnya. Aduk rata.
  5. Tuang susu ke dalam wajan, lalu masukkan kejunya. Aduk hingga kejunya meleleh.
  6. Masukkan garam, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan 2 butir telur, aduk cepat. Matikan api.
  7. Masukkan rebusan makaroni dan kentang, aduk kembali. Kemudian tuang ke dalam wadah pyrex atau loyang atau alumunium foil. Sekarang buat bechamelnya.
  8. Di wajan bekas masak makaroni tadi, masukkan mentega, cairkan.
  9. Masukkan terigu, aduk cepat agar tidak gosong.
  10. Masukkan susu ke dalamnya, lalu masukkan keju.
  11. Tambahkan kaldu bubuk, oregano, lada hitam, dan pala. Aduk hingga kental. Matikan api.
  12. Masukkan garam, koreksi rasa. Tuang bechamel di atas makaroni tadi. Taburi dengan daun oregano lagi. Panggang 20-30 menit sesuai oven masing2 dengan suhu 180 derajat. Selesai :)

Jadi, itulah artikel tentang makaroni kentang panggang saus bechamel yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Makaroni Kentang Panggang Saus Bechamel sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep makaroni kentang panggang saus bechamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved