Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep onde - onde isi kacang hijau yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep onde - onde isi kacang hijau sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas onde - onde isi kacang hijau dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak onde - onde isi kacang hijau yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak onde - onde isi kacang hijau yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep onde - onde isi kacang hijau yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan onde - onde isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Onde - Onde isi Kacang Hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde - Onde isi Kacang Hijau:

1. Gunakan 500 gr tepung ketan
2. Ambil 130 gr kentang kukus haluskan
3. Siapkan 12 sdm gula pasir
4. Ambil 350-400 ml air hangat
5. Gunakan 3/4 sdt garam
6. Gunakan 1 sdt vanili bubuk
7. Sediakan Secukupnya wijen
8. Siapkan Bahan isian kacang hijau
9. Gunakan 250 gr kacang hijau
10. Sediakan 200 ml santan kental
11. Ambil 8 sdm gula pasir
12. Siapkan 1 sdt vanili bubuk
13. Ambil 1/2 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Onde - Onde isi Kacang Hijau:

1. Membuat isian : cuci bersih kacang hijau, kemudian rendam semalaman
2. Setelah direndam semalaman buang airnya, kemudian tuang air panas diamkan sampai air agak hangat
3. Setelah air sudah hangat, remas-remas kacang hijau agar kulit terkelupas. Cuci hingga bersih
4. Rebus kacang hijau kupas sampai empuk, kemudian tiriskan. Lalu blender kacang hijau dan santan sebanyak 50 ml sampai halus
5. Masukkan blenderan kacang hijau ke dalam teflon anti lengket, tambahkan sisa santan, gula, garam dan vanili bubuk. Aduk"sampai mengental atau kalis, angkat dan sisihkan. Jika sudah dingin bentuk bulat" (saya 8gr) dan sisihkan
6. Membuat kulit : campur tepung ketan,kentang kukus, garam, gula dan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk
7. Timbang adonan masing" 15gr, beri isian kemudian bulatkan. Masukkan ke dalam air lalu gulingkan ke wijen
8. Masukkan onde-onde ke dalam wajan, lalu nyalakan api yang paling kecil. Goreng sampai onde-onde mengapung lalu pindahkan ke api sedang, goreng sampai matang
9. Onde-onde siap disajikan

Nah, itulah artikel mengenai onde - onde isi kacang hijau yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Onde - Onde isi Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep onde - onde isi kacang hijau yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!