Resep Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau yang enak dan Mudah Dibuat

Earl Norman   21/09/2020 04:15

Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau
Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau

Di waktu sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian eksklusif untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat onde-onde wijen jadul isi kacang hijau sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas onde-onde wijen jadul isi kacang hijau dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan onde-onde wijen jadul isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau:
  1. Siapkan Kulit ;
  2. Gunakan 200 gr tepung ketan putih
  3. Ambil 20 gr tepung beras
  4. Siapkan 50 gr kentang kukus dihaluskan
  5. Ambil 70 gr gula kastor (me: gula pasir diblender)
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 150 ml air
  8. Ambil 100 gr wijen putih
  9. Sediakan Isian ;
  10. Siapkan 100 gr kacang hijau kupas
  11. Sediakan 65 ml santan kara
  12. Gunakan 1/2 sdt garam
  13. Ambil 50 gr gula kastor (me: gula pasir diblender)
Cara membuat Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau:
  1. Untuk Isian :
  2. Jika pakai kacang hijau kupas rendam kacang hijau selama minimal 2 jam. Tiriskan.
  3. Kukus selama 25 menit. Blender dengan 30 ml santan sampai halus seperti pasta.
  4. Kemudian tuang di panci tambahkan sisa santan, gula & garam, aduk sampai rata. Nyalakan api kecil sambil diaduk sampai kalis. Matikan api. Dinginkan.
  5. Setelah dingin ditimbang masing-masing bagian -+12 gr. Kemudian dibentuk bulat sampai habis.
  6. Untuk Kulit : Campur semua bahan kecuali wijen. Tuangkan air sedikit sedikit, diuleni sampai kalis. Timbang adonan masing-masing 20 gr, beri isian dan bulatkan.
  7. Eksekusi :
  8. Setelah dibulatkan sebaiknya celupkan dulu ke dalam air sebelum digulingkan ke wijen. Gulingkan bulatan tersebut ke wijen sampai rata.
  9. Sebelum menggoreng isi penggorengan/wajan dengan minyak banyak karena menggunakan metode deep fried sampai onde-onde tenggelam ya. Jangan lupa untuk terus dibalik-balik supaya matangnya merata
  10. Sajikan hangat lebih enak

Jadi, itulah artikel mengenai onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Onde-Onde Wijen Jadul Isi Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep onde-onde wijen jadul isi kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved