Cara buat Onde-onde isi Kacang Hijau Sederhana Untuk Jualan

Hannah Hill   30/05/2020 04:41

Onde-onde isi Kacang Hijau
Onde-onde isi Kacang Hijau

Di era sekarang , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan sajian special bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep onde-onde isi kacang hijau yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep onde-onde isi kacang hijau sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas onde-onde isi kacang hijau dengan hati-hati.

Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Kue Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari tepung ketan dan dimasak dengan cara digoreng. Dalam video kali ini Dapur Fatmawati.

Nah buat kamu yang akan memasak onde-onde isi kacang hijau yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak onde-onde isi kacang hijau yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat onde-onde isi kacang hijau yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan onde-onde isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde-onde isi Kacang Hijau memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde-onde isi Kacang Hijau:
  1. Gunakan 250 gram Tepung Ketan
  2. Siapkan 1 sdm Tepung Beras
  3. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 2,5 sdm Gula Pasir
  6. Gunakan 1/4 sdt vanili
  7. Gunakan 1 bks Santan KARA (65ml)
  8. Sediakan 150 ml Air Bersih
  9. Sediakan Bahan Isi
  10. Ambil 200 gram Kacang hijau (rendam, rebus, haluskan)
  11. Gunakan 5 sdm Gula Pasir
  12. Siapkan 1/2 sdt garam
  13. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  14. Siapkan Bahan Toping
  15. Siapkan Secukupnya wijen
  16. Gunakan Sedikit Air
  17. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang.

Cara menyiapkan Onde-onde isi Kacang Hijau:
  1. Siapkan bahan.
  2. Kita buat isi nya terlebih dahulu. Haluskan kacang hijau yg sudah di rebus tambahkan gula garam dan minyak goreng. Setelah matang angkat tunggu dingin. Lalu di bulat-bulatkan.
  3. Membuat kulitnya, masukkan tepung ketan, tepung beras, baking soda ke dalam baskom. Aduk rata.
  4. Rebus air, santan, garam, gula dan vanili. Aduk terus sampai mendidih.
  5. Tuangkan ke dalam campuran tepung dalam keadaan panas sedikit demi sedikit sambil di campur aduk.
  6. Uleni hingga kalis. Buat bulatan bulatan.
  7. Tambahkan isian kacang hijau.
  8. Celupkan di air bersih lalu gulirkan ke wijen sampai merata agak di tekan ya biar wijennya melekat.
  9. Goreng di minyak yg belum panas ya, setelah kompor di nyalakan langsung masukan ke dalam minyak agar tidak meledak. Dengan api kecil yaa.
  10. Dibolak baling sampai berubah warna dan jika ditekan keras berarti sudah matang. Angkat dan tiriskan. Kalo mau menggoreng lagi, dinginkan dulu minyak goreng nya ya, tp gk perlu sampai dingin banget ko..😁😁
  11. Setelah selesai semua. Siap di hidangkan dan di santap. Nyumiiii🤭🤭😊

Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Onde-onde isi bola kacang wijen rasanya mantull!!! Onde Onde Goreng isi kacang hijau tidak kempes walaupun sudah dingin. Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja. Saat ini kita juga bisa menemukan onde-onde dengan isian kumbu hitam, kacang merah, dll.

Nah, itulah artikel mengenai onde-onde isi kacang hijau yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Onde-onde isi Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde-onde isi kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak & Mudah - All Rights Reserved