Di era sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat gurame bakar sambal bawang yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gurame bakar sambal bawang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas gurame bakar sambal bawang dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak gurame bakar sambal bawang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame bakar sambal bawang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gurame bakar sambal bawang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan gurame bakar sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame bakar Sambal Bawang menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame bakar Sambal Bawang:

1. Ambil 1,5 kg Gurame jumbo
2. Ambil Jeruk nipis
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Siapkan 2 genggam bawang putih
5. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
6. Gunakan 2 sdt garam
7. Gunakan 1-2 jempol kunyit
8. Ambil Sambal bawang :
9. Siapkan 6 siung bawang putih
10. Gunakan 12 cabe rawit
11. Sediakan 2 jumput garam
12. Gunakan 1 jumput kaldu jamur
13. Ambil 1 jumput gula pasir
14. Ambil Bumbu oles :
15. Ambil 2 sdm margarine
16. Ambil Secukupnya kecap manis (sy suka klo banyak)
17. Ambil 1 sdm bumbu halus diatas
18. Siapkan Pelengkap :
19. Siapkan Selada
20. Ambil Kemangi
21. Ambil Ketimun
22. Sediakan Variasi sambal lain :
23. Gunakan Sambal terasi (lihat resep)

Cara membuat Gurame bakar Sambal Bawang:

1. Cuci bersih gurami, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali (td sy skip langkah ini krn ga ada stok jeruk nipis 😅
2. Iris2 badannya, rendam gurami pakai bumbu halus beri air setengah gelas. Koreksi rasa. Kalau kurang asin, beri garam lagi. Diamkan selama 1-2 jam.. lebih lama lebih meresap bumbunya. Sambil bolak balik.
3. Lalu goreng di minyak panas dan banyak, pakai api besar. Sampai berkulit aja biar nanti waktu membakar ngga gampang ancur. Kalo bisa jangan sering di bolak- balik, cukup sekali-2 kali aja. Lalu angkat. Tips : pakai wajan anti lengket ya. Kalaupun toh masih lengket, sekiranya agak kering dikit segera “sosrok” biar ngga gampang gosong yg lengket tadi.
4. Nah abis itu pindahkan ke panggangan, saya pakai happycall, sambil diolesi bumbu oles diatas (margarin, kecap manis, bumbu halus). Apinya kecil aja yaa. Kalau saya, suka ngolesinnya banyaaak banget sampe basah, juicy2 gitu. Mulai dr kepala -ekor penuh bumbu oles. Sambil di pencet2 pake tangan, daging ikannya sdh empukkah?.lalu tutup penutup happycall. Ekor dan durinya pun enak banget dimakan krn banyak bumbu.😆😆
5. Kalau sudah matang, bumbu meresap sempurna, tata di piring saji.
6. Sambal bawang: uleg bawang putih, cabe rawit, gula garam kaldu jamur. Lalu siram dengan minyak panas sampai berbunyi “cess”. Koreksi rasa
7. Sajikan dengan nasi hangatt. Dijamiin nambah2 teruusssss..🥰🥰🥰

Nah, itulah artikel mengenai gurame bakar sambal bawang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Gurame bakar Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame bakar sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!