Di masa sekarang , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan sajian terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bolu ketan hitam panggang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas bolu ketan hitam panggang dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak bolu ketan hitam panggang yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak bolu ketan hitam panggang yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep bolu ketan hitam panggang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan bolu ketan hitam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Panggang memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam Panggang:

1. Sediakan 140 gr tepung ketan hitam (krn sisa stok yg ada segitu)
2. Sediakan 60 gr tepung terigu/ 4 sdm
3. Sediakan 20 gr tepung maizena/ 1 sdm
4. Siapkan 20 gr cokelat bubuk/ 1 sdm
5. Ambil 4 butir telur
6. Ambil 125 gr gula pasir/ 7 sdm (bisa ditambah jika suka manis)
7. Ambil 1 sdt SP
8. Ambil 150 gr margarin
9. Sediakan 1 sachet SKM

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam Panggang:

1. Cairkan Margarin dg dipanaskan di atas kompor tapi jangan smp mendidih ya mom, selagi dicairkan campurkan dg SKM, jd si SKM jg ikut mencair teksturnya. Lalu sisihkan biarkan suhu ruang.
2. Ayak tepung ketan hitam, tepung terigu, maizena dan cokelat bubuk, lalu sisihkan.
3. Panaskan Oven dg api sedang cenderung besar. Saya pakai otang dan suhunya sktr 180 derajat. Olesi loyang (saya pakai diameter 22cm) dg margarin dan taburi tepung. Sisihkan.
4. Siapkan dalam wadah mixing bowl telur, gula dan SP lalu mixer dg speed tinggi 5 menit lalu sedang 5 menit. Setelah itu masukkan ayakan tepung sedikit2 sambil dimix dg speed rendah sampai tepung habis dan tercampur rata. Tuang campuran margarin cair dan SKM sedikit2 aduk pakai spatula dg teknik aduk balik sampai tercampur rata dan tidak ada yg mengendap di bawah adonan.
5. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang selama 40 menit atau disesuaikan dg oven masing2 di rumah.
6. Tekstur kuenya lembut ya mom krn penggunaan margarin yg dicairkan dan rasa manisnya menurut saya pas. Bolu nya pun ada aroma cokelat dan tidak seret dimakan. Selamat mencoba mom 🤗.

Jadi, itulah artikel mengenai bolu ketan hitam panggang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Panggang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!